Ресторан «Buddha-Bar St.Petersburg»
Адрес
наб. Синопская 78
 Чернышевская
 Площадь Александра Невского
 Чернышевская

Средний чек

3000  (без напитков)
3000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 05:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00

Кухня

авторская, паназиатская, азиатская
авторская, паназиатская, азиатская
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Отзыв о ресторане «Buddha-Bar St.Petersburg»

Privereda ;)
Privereda ;) написала о ресторане «Buddha-Bar St.Petersburg» 8 декабря 2012 в 01:30
Гурман39 отзывов 412
Кухня
Интерьер8
Сервис8
8.0

Предновогодняя истерия шенгенских виз – история не новая, наскучившая и, по-прежнему, истязающая меня-недальновидную. Голод и бесконечная очередь распяли аккурат посреди очередного бюрократического квеста в Едином центре документов у Большеохтинского моста. Местная столовая уже маячила впереди несвежими эклерами, когда очень кстати вспомнился Будда-бар, открытый под боком.
Конечно, в рестораны с таким средним счетом требуется идти осознанно осмысливая предстоящее счастье. Честное слово, я исправлюсь, а пока напишу что есть. Колоритное крыльцо и отдельная парковка, что довольно кстати для Синопской набережной. Машины сплошь «ооо» и «ааа», охранники на входе под стать. Не очень понятно, зачем их там больше, чем гостей: открывают двери, угрюмо смотрят и уныло мнутся у гардероба.
Красавица-шатенка хостес, сдержанно улыбнувшись, пообещала, что нас встретят вверху лестницы. И правда, идентичная девушка уже в приветственной стойке и готова усаживать. Интерьер, безусловно, выдержан. Золотые статуи, красные абажуры, лабиринты оград и дворцовая лестница, как апогей интерьерного излишества. Честно говоря, захотелось причесаться или сползти под стол – не ощутила себя достойной торжественности такого levela. Времени было не так много, вне зависимости от моей разведки, очередь двигалась - принято волевое решение обойтись салатами. (Поэтому демократично не стану покамест ставить оценку кухне).


Будда-бар салат из курицы (350 руб.), салат из говядины с лемонграсом (570 руб) и два Сooler- коктейля: облепиховый и огуречный (по 200 руб).


Фирменный салат – кунжутное масло, мелкие птичьи кусочки и подавляющая массой капуста. Ни мои восторги от подачи, ни гастрономические ощущения не запредельны, хотя, для худеющих дам – вполне сойдет за ужин. Салат из говядины подается неаккуратной горкой овощных стружек, правда с достойным мясным наполнением. На мой взгляд, он бы выиграл, не будь чудесный medium-rare наструган «под хамон». Мясо хочется укусить, а не бороться в тщетных попытках отодрать от зубов.
Безалкогольный Сooler – ведерко льда, причем, если облепиховый можно пить, то огуречный, как ни странно, безумно сладкий и настойчиво требует быть разбавленным.


Что тут скажешь, люксовая сеть, манекенщицы-хостес, солидные мужчины, не слишком уважительно глазеющие по сторонам, запоминающийся интерьер и стадо охраны – надо бы сходить и основательно обследовать меню. Но мой ознакомительный поход не оставил теплых чувств или щенячьей радости.

  • Анатоль
    Анатоль  → Privereda ;) 8 декабря 2012 в 01:41
    Гурман35 отзывов 4987

    Колоритное крыльцо и отдельная парковка, что довольно кстати для Свердловской набережной.
    Набережная - Синопская))

  • андрей а.
    андрей а.  → Privereda ;) 8 декабря 2012 в 03:38
    Ценитель5 отзывов 53

    Но это не отзыв о заведении.
    Это сигнал - И я там была.
    К сожалению таких все больше.
    Особенно с фото,которые ничего не передают.а выступают в роли свидетелей.

    • Privereda ;)
      Privereda ;)  → андрей а. 10 декабря 2012 в 11:22
      Гурман39 отзывов 412

      Именно поэтому я и не стала ничего ставить за кухню и обещалась вернуться. Невозможно составить мнение по двум салатам. А какие должны быть фото, чтобы передавали все-все? -)

  • РомА
    РомА  → Privereda ;) 8 декабря 2012 в 07:34
    Гурман4 отзыва 953

    И что - неужели без брони?

  • Анатоль
    Анатоль  → Privereda ;) 8 декабря 2012 в 14:03
    Гурман35 отзывов 4987

    В один из будних дней в 17-30 явился я на изумительные Гёдза!
    Был встречен очаровательными хостес, пообещал сбежать от них в течении часа, был сопровожден милыми улыбками на второй этаж без всякой брони))
    На первый она и не нужна.



    Основная загруженность ББ в 22-00. Ресторан вечерний и создан не только для утоления голода в прямом смысле этого слова, но и для прекрасного времяпрепровождения в вечернее время.
    Туда хоДют не только пожрать))) но и потусить.