1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бургерная «Бургерная #1»/
  4. Отзывы о бургерной/
  5. Отзыв о бургерной «Бургерная #1»
О бургерной «Бургерная #1»
Адрес
пр. Науки 19к2
 Академическая
Академическая

Средний чек

450  (без напитков)
450  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
8.4
Отлично
8.4
Отлично

Отзыв о бургерной «Бургерная #1»

shchapov_andrey
19 отзывов 94 «Нравится»
17 июля 2019 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис6
6.7
Пиво, бургер, салат, интерьер, андеграундность,
Конфликт интересов: бокал от Хейнекена, пиво от Карлсберг Групп (Содержание не соответствует форме), отсутствие бирдекеля, столовый прибор из пластика,

Бургерная # 1. Жарят. Чётко.

Занесла меня лёгкая в «Бургерную # 1». Локация хорошая - Санкт-Петербург, проспект Науки, д.19/2 – около метро «Академическая».

Андеграунд. Светло, тепло и вкусно. Интерьер – прикольный. То, что нет окон, не замечаешь. Правда, в зале тесновато, понимаю, стремление к максимальной посадке, к максимальной наживе.

Сделал заказ у барной стойки, получил разливное пиво и брелок.
Выбрал себе место, устроился, только отхлебнул тёмного, тут брелок ожил - засигналил, заморгал, мол, мой заказ готов, сходил на раздачу, забрал свой корм.

Салат «Фитнес»: куриное филе, перец болгарский, огурец свежий, томаты свежие, заправка чесночно-имбирная, капуста китайская. 79 рублей/порция.

Салат подали на маленькой тарелке, выглядело солидно. Но на большой тарелке выглядело бы более симпатично. Вилку дали одноразовую пластиковую. Использование таких столовых приборов считаю стрёмным в заведении # 1. Сам же салат мне понравился, сытный, однако.

Оригинальный бургер # 1 был из булочки, котлеты из говядины, соуса «Ипотечного», свежих томатов, сыра Чеддер, салата Айсберг, перца халапеньо маринованного, бекона жареного и лука маринованного.

Это изделие обошлось мне в 199 рублей. Котлета была сочна и вкусна. Халапеньо несколько доминировал, бодрил, но я употребил для баланса пару глотков пива. Норм.

Пиво разливное Брандер Бир Тёмное 0,5 л./ 99 рублей. Охлаждённое пиво мне татуированная иксами барменка начислила в бокал от Хейнекена?! Жирный минус заведению. Бирдекеля не дала, ещё минус, пришлось использовать салфетку, что бы на столе не было водяных разводов от запотевшего бокала. Само пиво не плохое: цвет, запах, пенная шапка, вкус и послевкусие мне понравились. Нотки жженых хлебных корок, сеновала и свежести согрели душу. За это спасибо Группе Карлсберг.

За то, что обогрели и накормили сенкью Бир Хаус Бразерс Компани.

Карл, как-то так…

7 комментариев

  • beer
    Официальный ответ
    beer   → shchapov_andrey  19 июля 2019 в 10:55
    Представитель заведения
    Андрей, спасибо Вам за обратную связь!!! Мы учтем все наши недостатки и будем их исправлять!
  • Гедонист
    Гедонист  → shchapov_andrey  19 июля 2019 в 14:12
    Ценитель
    10 отзывов 820
    Хочу поинтересоваться, а из каких ингредиентов состоит «Ипотечный» соус?
    • shchapov_andrey
      shchapov_andrey  → Гедонист  20 июля 2019 в 14:43
      Ценитель
      19 отзывов 94
      Вопрос интересный. В моём случае в бургере халапеньо был активен, на соусе я своё внимание не заострял. Скорее всего, соус их собственного приготовления. Название для соуса спорное, автор названия в меню не указан.
      Ребята в бургерной работают с юмором, с огоньком, с перчинкой... :)
      • Гедонист
        Гедонист  → shchapov_andrey  22 июля 2019 в 17:36
        Ценитель
        10 отзывов 820
        Именно название и привлекло внимание. Ожидал продолжения темы в меню, что-то типа: бургер крупнопорубленный «встреча с коллектором», салат «беспроцентный», напиток «незавершёнка», и веганский бургер без котлеты «обманутый дольщик»
        • shchapov_andrey
          shchapov_andrey  → Гедонист  24 июля 2019 в 12:08
          Ценитель
          19 отзывов 94
          Названия у них там оригинальные, типа "Отлетал" это бургер с куриным филе, с двумя котлетами - "Не ел 3 дня" и "На Районе".
          С названиями они креативят, будь здоров!
          Про Вашу "коллекторскую" линейку подкиньте им идею... :) Почему нет...:)
        • beer
          beer   → Гедонист  9 августа 2019 в 09:28
          Представитель заведения
          Гедонист, спасибо большое за классные идеи! Учтем их при обновлении меню!