Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
кухня 7.4
интерьер 8.2
сервис 7.6
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Capuletti»

6.0
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 2

Зачем спрашивается я снова стала искушать судьбу «Гинзой»? Ведь не понравились мы друг другу после "Шарлотткафе", а ведь читала отзывы, про себя думала, что буду в восторге!

Занесла нас туда нелегкая 24, в субботу, как пришли, так и замерли затаив дыхание: красота вокруг, интерьер, декор все подобрано, тарелочка к тарелочке, все продумано до мельчайших деталей, даже противно. Встретила нас девушка администратор, а точнее сразу две или три? Сказала что мест якобы свободных нет, но мы “можем присесть не в общем зале, а за столиком в кондитерской“. И показала нам его. Заминка, молчание, мы прошлись посмотрели главный зал ради любопытства, раз уж не попадаем, и тут, по мгновению волшебной палочки, обнаруживается свободный столик посреди зала. Сели. Принесли меню. Винная карта – отдельно, основное меню – тоже, меню для пиццы на ламинированном листе, вся пицца в основном, ценовую категорию 350 рублей.
Заказали пиццу Прошутто котто с ветчиной, картофель, запеченный в горшочке, а для меня на гарнир – шпинат с чесноком. Из напитков чай и мартини. Напитки принесли минут через 10. Гарнир подольше ждали, минут 20, а вот пиццу – дольше всего. Нам попался официант с довольно вальяжной манерой общения. Что насторожило :)

Публика, обслуживающий персонал – это все и стало моим решением больше туда не приходить. Вроде бы сделано как «местодлявсехприходитевсегдарады», а на самом деле…Женщины в возрасте от 40 до 50, которые любят молодиться за счет обесцвеченных волос, с кучей колец на пальцах, молодые девушки с загаром из солярия, в коротких кожаных куртках, большим количеством немыслимых украшений, зачесанными волосами и с бокалом вина, обеспеченные семьи, состоятельные мужчины, яппи… И все не едят, а смотрят, смотрят, смотрят по сторонам. Пустые глаза.

Сзади нас, на протяжении ВСЕХ 1,5 - 2 часов, что мы пробыли в ресторане, стоял шеф-повар (как я поняла) в компании с несколькими помощниками и разговаривали с посетителями на итальянском языке. Это дико раздражало, потому что мне вообще-то всегда казалось, что повара в ресторане, для того, чтобы готовить, а не языком чесать. Мы не в Италии, друзья, это не смотрится мило, когда хозяин таверны немного позволяет себе болтать с посетителями. НЕМНОГО.

Откуда такое количество левого, именно левого, обслуживающего персонала и зачем оно (количество) толпиться в зале по стенке? Толку нет. Мы насчитали человек 20 внизу с администраторами, аж 3 штуки!!! Может не все администраторы? Дивы? Ни у кого нет бейджей! Кошмарррр! Как обращаться-то? «Э…….девушка…………э.да не Вы, в другом платье……….» При этом все делают такой занятой вид, что боишься обратиться, ходят туда сюда, общими усилиями двигают один стул, тихий ужас.

Пицца вкусная, хорошее тесто, основа, шпинат – обычный, картофель, якобы испеченный в горшочке, подается на огромной тарелке, и имеет вкус обычно отварного картофеля. Красивая посуда, но не вкусно.

Все кругом поставлено на общий огромный поток посетителей, никому ты не нужен, все ждут постоянных посетителей Гинзы, все носятся, фальшиво улыбаются, и от этого холод внутри и желание скорее смыться.

Мы успели поесть, посмеяться, обсудить чуть ли не все на свете, а рассчитывать нас все не хотели. Меня честно грузило, уже скорее, скорее хотелось уйти, а официанта нет и нет. Тогда я обратилась к девушке-администратору, с просьбой поторопить. Она, неся себя как царицу бала (видимо, чувствуя собственную значимость) на огромных каблуках пошла в другой конец зала за официантом. В итоге счет наконец-то принесли, но за деньгами шли еще дольше, минут 20-30, ну что так долго? При этом в зале повторюсь, много какого-то левого народа из обслуги слоняющегося без дела.
Ура нас рассчитали! Никаких чаевых.

На выходе: «До свидания, приходите еще!» И фальшивая улыбка.

Никогда.

У Гинзы с блеском, на зависть многим ресторанам получается только одно – интерьер. Пожалуй, это все. Пустая красота. Без души.

p.s. из кондитерской взяли с собой канолли и макарон. Ни те, ни другие восторга не вызвали.

Комментарии

  • 26.04.2010 в 11:49
    Victory
    Гуру

    Оценка за сервис, наверное, низковата. Но голосую за точно подмеченное ощущение от гинзаобслуживания.

    • 26.04.2010 в 11:52
      Kseniya → Victory
      Гурман

      возможно, Виктория. Но правда, было не по себе, когда ты хочешь встать и скорее уйти, а тебя держат как птицу в клетке. Ждать - ненавижу. Это мой недостаток. Я самый нетерпеливый человек в мире. Ладно очереди, но при таких искуственно созданных обстоятельствах и с кучей обслуги на глазах я и ждать? Для меня нет худшей пытки.

      • 26.04.2010 в 11:54
        Алексей → Kseniya
        Гурман

        Я самый нетерпеливый человек в мире.

        Кто понял жизнь, тот не спешит...

        • 26.04.2010 в 11:55
          Kseniya → Алексей
          Гурман

          оч.надеюсь что терпение придет ко мне с возрастом. Такая уж у меня натура.

        • 26.04.2010 в 11:56
          Лена → Алексей
          Гуру

          Кто понял жизнь, тот не спешит...

          Просто пропускает все самое интересное!

      • 26.04.2010 в 11:59
        Victory → Kseniya
        Гуру

        Когда меня таким образом доводят до кипения, я, независимо от пафосности заведения, подхожу к стойке и прошу немедленно принять оплату. Хоть и перекривившись, но принимают, и мы, наконец, расстаёмся. Но это крайняя мера.

        • 26.04.2010 в 12:00
          Алексей → Victory
          Гурман

          Вы тоже нетерпеливы?

        • 26.04.2010 в 12:07
          Kseniya → Victory
          Гурман

          вот я также сидела, сидела, и ждала пока мое лопнет, не лопнуло. Хотя мне вставать было лень, мы обсуждали какая из красивых тарелок полетит в официанта :))))))))))

          • 26.04.2010 в 12:26
            Victory → Kseniya
            Гуру

            А это уже мелкое хулиганство!

            • 26.04.2010 в 13:18
              Kseniya → Victory
              Гурман

              шЮтк)

            • 26.04.2010 в 13:19
              Kseniya → Victory
              Гурман

              хулиганство, наверное, таким словом, можно мягче "окрестить" всю "работу" обслуживающего персонала этого заведения.

    • 26.04.2010 в 23:06
      Кунин Вадим → Victory
      Гурман

      давно не встречал отзыва столь полно описывающег бизнес-процессы
      оч понравился отзыв и на ланч в сбт загляну:)) Посмотреть %)))

  • 26.04.2010 в 11:51
    Алексей
    Гурман

    а ведь читала отзывы, про себя думала, что буду в восторге!

    Не то читали. Не слушает меня никто... Обыдна, да!

  • 26.04.2010 в 11:55
    Роман
    Ценитель

    Все кругом поставлено на общий огромный поток посетителей, никому ты не нужен, все ждут постоянных посетителей Гинзы, все носятся, фальшиво улыбаются, и от этого холод внутри и желание скорее смыться.
    Мы насчитали человек 20 внизу с администраторами, аж 3 штуки!!! Может не все администраторы? Дивы? Ни у кого нет бейджей!
    Те же я.., только с поправкой на масштаб в Баранке. Один в один.

  • 26.04.2010 в 11:58
    Лена
    Гуру

    Аналогичные впечатления от Капулетти и у меня. Но воспоминания от вечера все равно хорошие! Да и меня больше забавляет наблюдать за всей этой "гламурной" публикой.

    • 26.04.2010 в 12:01
      Роман → Лена
      Ценитель

      А ей за Вами.
      Кто кого переглядит...

      • 26.04.2010 в 12:02
        Лена → Роман
        Гуру

        А я и не против!

        • 26.04.2010 в 12:04
          Лена → Лена
          Гуру

          Пусть завидуют!

          • 26.04.2010 в 12:08
            Kseniya → Лена
            Гурман

            А че им завидовать? Они вообще ни на какие эмоции не способны по-моему. Взгляд-то у всех присыщенный от хорошей жизни, приевшийся.

            • 26.04.2010 в 12:10
              Алексей → Kseniya
              Гурман

              А Вы в столице бывали? После нее ничего не страшно. Пусть смотрят...

            • 26.04.2010 в 12:10
              Лена → Kseniya
              Гуру

              Вот они и завидуют осмысленным взглядам, улыбкам, интересному разговору с мужчиной, обсуждению только что прошедшего спектакля, прочитанной книги...

        • 26.04.2010 в 12:04
          Роман → Лена
          Ценитель

          Жизнь в большом-маленьком городе...
          Уже все научились.

  • 26.04.2010 в 13:23
    JJenny
    Гурман

    Женщины в возрасте от 40 до 50, которые любят молодиться за счет обесцвеченных волос, с кучей колец на пальцах, молодые девушки с загаром из солярия, в коротких кожаных куртках, большим количеством немыслимых украшений, зачесанными волосами и с бокалом вина, обеспеченные семьи, состоятельные мужчины, яппи… И все не едят, а смотрят, смотрят, смотрят по сторонам. Пустые глаза.
    А что им делать? Может еду им тоже долго несут или счет? Глаза есть, вот и смотрят.

    • 26.04.2010 в 22:46
      Kseniya → JJenny
      Гурман

      Ну вышивать бы сели для дела, помните, например, пост Макса? :)

      • 26.04.2010 в 23:22
        JJenny → Kseniya
        Гурман

        Помню, помню. Лучше дали бы всем ожидающим тортеллини лепить:)

  • 26.04.2010 в 22:47
    Kseniya
    Гурман
  • 27.04.2010 в 12:49
    MOFN
    Гурман

    А я видел даму, которая пришла со своим благородным семейством. Она вальяжно общалась с итальянцем на английском, при этом не переставая активно работать зубочисткой. Ну и что? Меня развлекает :) Где еще такое увидишь? Шоу :)

  • 27.04.2010 в 17:14
    Kseniya
    Гурман

    это жестоко
    нет, буду при своих, но родных)

    • 27.04.2010 в 17:21
      MOFN → Kseniya
      Гурман

      Вас правда так раздражает все это действо? Меня оно либо веселит, либо оставляет равнодушным.
      Ненавижу, когда базары базарят, матом ругаются, шумят. Ну и все в таком духе.
      А тут - дополнительное развлечение в те же деньги :)

      • 27.04.2010 в 17:33
        Kseniya → MOFN
        Гурман

        я не люблю наблюдать за фальшивым, да еще и за пафосным мне это не интересно. честно. Потому как ценю в людях искренность, порядочность и...... чувство юмора ) Но долго сидеть наблюдать и хихикать над этим цирком не могу, тошнотворный рефлекс вызывает.

  • 27.04.2010 в 17:50
    Cenerentola
    Гурман

    Странное чувство, Вы просто описали свой поход в ресторан, а я, как его завсегдатай, почувствовала себя оплеванной. Особенно когда зачем-то почитала комментарии :)
    Хотя ни до сорока не дотянула, ни в солярий не хожу..
    Жизнь штука удивительная!

    • 27.04.2010 в 17:55
      Cenerentola → Cenerentola
      Гурман

      О! комментарии уже испарились :)

      • 27.04.2010 в 18:02
        Cenerentola → Cenerentola
        Гурман

        нет на месте :(

        "Они вообще ни на какие эмоции не способны по-моему. "
        завидуют осмысленным взглядам, улыбкам, интересному разговору с мужчиной, обсуждению только что прошедшего спектакля, прочитанной книги..

        зачем вы так?

    • 27.04.2010 в 18:01
      MOFN → Cenerentola
      Гурман

      Хорошо только мне. И в Капулетти мне хорошо, и оплеванным себя не чувствую :)
      Проще надо быть и люди к тебе потянутся $-)

      • 27.04.2010 в 18:04
        Cenerentola → MOFN
        Гурман

        а я легкоранимая и с простотой напряженка :)

        • 27.04.2010 в 18:22
          MOFN → Cenerentola
          Гурман

          Если в солярий не ходите и до сорока не дотянули, то остаются только обеспеченные семьи, состоятельные мужчины, яппи да мы с Русланом $-)

          • 27.04.2010 в 18:25
            Cenerentola → MOFN
            Гурман

            пусть я буду яппи :)

            • 27.04.2010 в 18:28
              MOFN → Cenerentola
              Гурман

              Я бы посоветовал Руслана. Цены Вам не будет на кухне :))))) А у Анатоля пусть Гайдук отдувается. :)

              • 27.04.2010 в 18:29
                Cenerentola → MOFN
                Гурман

                а мне цены ни где нет, я бесценная!
                но про Руслана подумаю :)

                • 27.04.2010 в 19:06
                  MOFN → Cenerentola
                  Гурман

                  И кухня дома есть? $-)

                  • 27.04.2010 в 19:09
                    Cenerentola → MOFN
                    Гурман

                    в разработке! :)

                    • 27.04.2010 в 19:15
                      MOFN → Cenerentola
                      Гурман

                      Как я догадался?.... %-)
                      Не забудьте предусмотреть винный шкаф. Будете нас в гости приглашать, кормить, поить. :)

                      • 27.04.2010 в 19:32
                        Cenerentola → MOFN
                        Гурман

                        Вы читаете мои мысли, на днях просматривала каталоги винных шкафов :)
                        Давайте так: в гости пиглашаю, поить с меня, а готовите вы? ;)

                        • 27.04.2010 в 19:50
                          MOFN → Cenerentola
                          Гурман

                          Не вопрос! Будем готовить на открытом огне $-)

              • 27.04.2010 в 19:05
                Анатоль → MOFN
                Гурман

                Добрый вечер Петербург!
                Дырку ВАМ от бублика, а не Шарапова!!!

                • 27.04.2010 в 19:08
                  MOFN → Анатоль
                  Гурман

                  Тридцать семь минут. Мы раньше тебя ожидали ;)

                  • 27.04.2010 в 19:13
                    Анатоль → MOFN
                    Гурман

                    Столица дышит не пойми чем. С трапа на обед, с обеда домой, дома- ВСЕМ ЗДРАСЬТЕ.

                    • 27.04.2010 в 19:33
                      Cenerentola → Анатоль
                      Гурман

                      (испуганно) и Вам здрасьте! я на Руслана не претендовала, если что :)

                      • 27.04.2010 в 19:46
                        Анатоль → Cenerentola
                        Гурман

                        Но Вы же не Левченко, стрелять не буду.
                        :-))

                        • 27.04.2010 в 19:52
                          MOFN → Анатоль
                          Гурман

                          Хорошо, что я тоже не Левченко. А то знаем мы этих троечников $-)

                      • 27.04.2010 в 19:47
                        MOFN → Cenerentola
                        Гурман

                        Поздно! Думаю, Анатоль уже приковал его наручниками к допетровскому пароконвектомату :)))))))

      • 27.04.2010 в 18:16
        Milana → MOFN
        Ресторатор, Гнездо

        Я тоже Капулетти люблю...И уютно мне там, и вкусно вполне.

    • 27.04.2010 в 18:08
      Роман → Cenerentola
      Ценитель

      Когда начинаешь описывать публику, всегда есть риск, что тебя прочтет именно его ЦА.
      И еще не факт, что ты сам (чьими-то чужими глазами) не принадлежишь к ней.
      Все очень относительно.

  • 27.04.2010 в 20:16
    Kseniya
    Гурман

    Согласна РомАШ. Возможно будет грубо, но честно - если кому-то что-то не понравилось, прошу в след. раз отзывы мои не читать. Это мое мнение, и относительно заведения, большинства публики он не измениться. Давайте не будем начинать темы: "Ой я почувствовала себя оскорбленной..." Если бы я хотела кого-то оскорбить, я бы сказала это в лицо, а не посредством описания атмосферы какого-либо заведения. Темы про "я бесценная и легкоранимая" прошу перенести в свой личный блог.

    Всех благодарю за комментарии.

Ваш комментарий