1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Царь»/
  4. Афиша и акции/
  5. Дегустационный сет
О ресторане «Царь»
Адрес
ул. Садовая 12
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
Невский Проспект

Средний чек

3000  (без напитков)
3000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: C 12:00 — до последнего гостя
Сегодня до последнего гостя
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо
Новость

Дегустационный сет

На царском столе издавна особо почитались блюда, способные удивить даже самого искушенного гостя. Именно поэтому ресторан «Царь» подготовил особенный дегустационный сет для своих гостей, в котором воплотилось все мастерство бренд-шефа Романа Васильева.

  • Start: гурьевские блины, икра осетра, икра лосося, сметана, рубленый зеленый луком с яйцом, бокал шампанского
  • 1 курс: оливье с телятиной, винегрет с балтийской килечкой, краб с щучьей икрой
  • 2 курс: пельмени сибирские, пельмени с тремя видами рыб, вареники с картофелем
  • 3 курс: борщ малороссийский с телятиной, чесночной пампушкой и сметаной
  • Лимонно-лаймовый сорбет
  • 4 курс (на выбор):
    • Говядина по-строгановски с жареным картофелем
    • Котлета по-киевски с жареным и грибным соусом
    • Подкопченная стерлядь с картофельным пюре и соусом рассол.
  • 5 курс: торт «Наполеон», настойка на травах

В сет включены чай или кофе, а также минеральная вода.

Стоимость сета — 9900 рублей.

ресторан «Царь», Дегустационный сет