Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
кухня 8.2
интерьер 8.2
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Чайка

Ресторан закрыт Заведение закрыто на реконструкцию

Рыбный день в ресторане «Чайка»

AMPR, 20.12.2012 в 12:25
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

Сегодня по уже ставшей доброй традиции в «Чайке» рыбный день. Любимые блюда из свежевыловленной рыбы.

Главная гостья и классический атрибут новогоднего стола – так особо ценимая, сельдь под шубой. Вкусный, сытный и нежный салат. Придумал его купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. Нужен был народный салат, который стал бы хорошей закуской и символом объединения. Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года. Главным ингредиентом стала сельдь, которую дополнили луком, родной картошкой и морковью, в завершении укрыли слоем свеклы. Все посетители данного трактира с удовольствием закусывали этим необыкновенно вкусным салатом. А чуть позже сельдь под шубой получила большую популярность, и этим блюдом стали украшать новогодние столы.

Приходите в «Чайку» за праздничным настроением!



«Чайка» – место встречи!
(812) 449-93-83
Итальянская ул. 15,
Гранд-Палас, последний этаж
www.grandp.ru

Ваш комментарий