8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Черемша»

Наташа
Наташа написала 10 августа 2009 в 17:42
Гурман34 отзыва 230
Кухня7
Интерьер8
Сервис8
7.7

Были в субботу ближе к вечеру. Впечатления в целом очень положительные. Начнем по порядку.
Как говорила Viсtory, найти не очень просто, но если не изображать из себя Сусанина и следовать всем указателям, доедете прямо до парковки ресторанного комплекса. Мест на парковке много, благо парковщик защищает ее от приехавших на пляж.
Ресторан расположен в живописном окружении зданий, отделанных камнем, цветочных клумб, газонов – все это с прекрасным сосновым лесом, обрамляющим "средневековый городок".
На входе никто не встретил – прошли сами, выбрали местечко по вкусу. Расположились на летней терассе: светлая, уютная, выполненная в дереве с обивкой диванов в английском стиле, без изысков, но в то же время все очень гармонично.
Заказали плов, шашлык из свинины, свежие овощи, овощи на гриле, хк, домашний квас, воду, панакоту. Все качественно и вкусно, единственное непонимание с моей стороны возникло относительно плова – в плове мясо и рис были не вместе, как мы к этому привыкли, а отдельно, причем мясо до боли напоминают рубленную долму (???).
Обслуживание очень внимательное и быстрое, без заискивания или показного пренебрежения. В общем я считаю, что данный ресторан должен занять достойное место в списке «must visit» на побережье.

  • Aлёна
    Aлёна  → Наташа 10 августа 2009 в 18:04
    Гурман148 отзывов 2783

    Натали, в долму же рис тоже входит))))
    В Мускате тоже самое. Если не ошибаюсь, такой способ подачи характерен для иранской кухни.

    • ChemicalAli
      ChemicalAli  → Aлёна 10 августа 2009 в 19:18
      Гурман9 отзывов 158

      Более того, рис в долме - основной ингредиент

    • Борис
      Борис  → Aлёна 10 августа 2009 в 23:23
      Гурман238 отзывов 4913

      Сябзи плов - обжаренный с травами фарш (наверное он похож на долму, шпинат дает такой эффект) и отжельно рис.

  • kingboss
    kingboss  → Наташа 10 августа 2009 в 18:18
    Гурман26 отзывов 782

    Это плов по Самаркандский там так подают. Рис , морков и мяссо.

  • Наташа
    Наташа  → Наташа 11 августа 2009 в 09:13
    Гурман34 отзыва 230

    Всем спасибо за объяснения. Буду знать на будущее :)