1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Chin Chin Cafe»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Гастроли шеф-повара Андреа Мильяччо в Chin Chin Cafe
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.7
сервис 8.6
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Гастроли шеф-повара Андреа Мильяччо в Chin Chin Cafe

12-14 февраля в Chin Chin Cafе пройдут гастроли Шеф-повара ресторана L’Olivo
(Capri Palace Hotel & Spa, Capri) Андреа Мильяччо

Chin Chin Caf продолжает традицию гастрономических ужинов и в феврале кухню
ресторана на несколько дней возглавит титулованный Шеф-повар Андреа Мильяччо
(Капрри, Италия).


Шеф-повар Андреа Мильяччо в свои тридцать лет добился значительных высот и успехов
– за плечами немалый опыт работы в престижных ресторанах Швейцарии, Порто Эрколе
(Италия), Капри. А ресторан L’Olivo (Capri Palace Hotel & Spa*) с приходом Андреа был
отмечен двумя звездами Мишлен. Основной акцент шеф-повар делает на блюда средиземно-
морской кухни, в каждом из которых читается неповторимый почерк. Главная философская
идея Андреа Мильяччо – создавать современную высокую кухню из низкокалорийных блюд,
приготовленных из органических продуктов.

12 и 13 февраля в Chin Chin Caf пройдут два гала-ужина, где гости смогут познакомиться
с необычным авторским видением итальянской кухни от Андреа Мильяччо. К примеру,
знакомые равиолли будут поданы с сибасом и устрицами, баклажаном «пармеджано стайл»,
а филе красной кефали – с подкопченной рикоттой и фуа-гра.

14 февраля, в День всех влюбленных, ресторан сделает гостям уникальное предложение –
каждый, кто пожелает, сможет заказать фирменные блюда от именитого шеф-повара, который
будет готовить на кухне Chin Chin Cafe в течение всего дня.

Chin Chin Cafe
Мытнинская наб., 3
(812) 232-10-42
www.chin-chin-cafe.ru

Ваш комментарий