1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Chin Chin Cafe»/
  4. Афиша и акции /
  5. Гастроли шеф-повара Андреа Мильяччо в Chin Chin Cafe
О ресторане «Chin Chin Cafe»
Адрес
наб. Мытнинская 3
 Спортивная
 Горьковская
Спортивная

Средний чек

2600  (без напитков)
2600  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Заведение закрыто
Ресторан
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Гастроли шеф-повара Андреа Мильяччо в Chin Chin Cafe

AMPR
117 «Нравится»

Гастроли шеф-повара Андреа Мильяччо в Chin Chin Cafe

8 февраля 2013 года

Chin Chin Cafе приглашает на гала-ужин от шеф-повара ресторана L’Olivo (Capri Palace Hotel & Spa, Capri) Андреа Мильяччо 12 и 13 февраля. За плечами шеф-повара Андреа Мильяччо немалый опыт работы в престижных ресторанах Швейцарии, Порто Эрколе (Италия), Капри. А ресторан L’Olivo (Capri Palace Hotel & Spa*) с приходом Андреа был отмечен двумя звездами Мишлен. Основной акцент шеф-повар делает на блюда средиземно- морской кухни, в каждом из которых читается неповторимый почерк. Главная философская идея Андреа Мильяччо – создавать современную высокую кухню из низкокалорийных блюд, приготовленных из органических продуктов. Меню гала-ужина: - Королевские креветки с рикоттой из молока буйволицы с соусом песто и черной икрой, - Лимонное ризотто c морепродуктами и нежным кремом, - Ножка теленка с артишоками, картофельным пюре обжареным нутом "фарината", - Мусс из козьего сыра с клубникой йогуртовым мороженым. Сбор гостей: 19.30 Стоимость ужина – 4200 руб. на персону.

Chin Chin Cafe Мытнинская наб., 3 (812) 232-10-42 www.chin-chin-cafe.ru