Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.7
сервис 8.6
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Эногастрономический вечер в Chin Chin Cafe

7 апреля, в рамках проекта «Эногастрономические вечера регионов мира» Chin Chin Cafe
представляет свой первый ужин, посвященный итальянскому региону Пьемонт.

Италия обладает едва ли не самой яркой и известной за пределами страны кухней, каждый
регион которой отличаются особенными кулинарными и винными предпочтениями. В этот
вечер Chin Chin Cafe предлагает отправиться в Пьемонт - гастрономическую столицу Италии,
родину белых трюфелей, ароматных сыров и великолепных вин.

7 апреля вас ждет классический ужин в три курса – традиционные итальянскиеблюда в
авторской подаче от шеф-повара Александра Куренкова. Каждый курс будет сопровождать
правильное вино от сомелье Сергея Гаврилова.

МЕНЮ ВЕЧЕРА

Aperitivo-
NV ASTI TENIMENTI CA`BIANCA

1 курс
Гребешок в соусе Х.О.
2010 Gavi dei Gavi. Etichetta Nera. Piemonte

2 курс
Ризотто с лесными грибами и шафраном
2010 BARBERA D`ASTI TEIS TENIMENTI CA`BIANCA

3 курс
Говядина в устричном соусе с овощами
2007 Barolo Vietti. Castiglione. Piemont

В завершении вечера сомелье ресторана угостит гостей дижестивом.


7 апреля
Сбор гостей: 19.30
Стоимость ужина: 3500 руб.
Chin Chin Cafe
Мытнинская наб., 3
(812) 232-10-42
chin-chin-cafe.ru

Ваш комментарий