Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
Рейтинг ресторана

8.1

Отлично
кухня 8.2
интерьер 7.5
сервис 8.5
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Франкофония 2015 в Коте Жардан

В рамках Праздника Франкофонии 2015 с 13 по 29 марта в Санкт-Петербурге приглашаем открыть всё разнообразие кухни стран Франкофонии. Шеф-повар ресторана Коте Жардан гостиницы Novotel Санкт-Петербург Центр приготовил восхитительное меню, которое придётся по вкусу самому взыскательноу франкофону!

Помимо кулинарного фестиваля рамках Франкофонии 2015 в гостинице Novotel Санкт-Петербург Центр с 13 марта будет представлена выставка гастрономической фотографии «Arts & Food». Комитет третьего Парижского Международного Фестиваля Кулинарной Фотографии под руководством звездного шеф-повара Тьерри Маркса, ярого приверженца кочевой кухни, отобрал фотографии сорока профессиональных фотографов со всего мира, чьё неординарное видение особо отличается такими важными для здоровья качествами, как юмор, размышления, чувствительность и эмоции.

Выставка также включает в себя некоторые специфические фотографии, которые позволяют зрителям визуально продегустировать такой редкий для французов кулинарный тренд, как «street food». Образ, красота и вкус объединились, чтобы у гостей разыгрался аппетит!

Выставка «Arts & Food» – первый этаж гостиницы Novotel Санкт-Петербург Центр, ул. Маяковского, 3а, метро Площадь Восстания / Маяковская.


Меню Франкофония 2015:

Средиземноморский сливочный рыбный суп — 400 р.
Салат с тунцом-гриль «по-каджунски» — 900 р.
Паштет из печени Перигорской утки с инжиром и красным желе — 900 р.
Филе говядины миньон с Мадагаскарским перечным соусом, сладким луком и хрустящим пореем — 1000 р.
Куриное филе гриль с ризотто и Швейцарским сыром, сервируется с весенними сморчками — 700 р.
Запеченное филе трески в бульоне, соте из лука порея с беконом и карамелизированный дайкон — 900 р.
Банановое фламбе с ромом — 300 р.
Кокосовый пирожное и кокосовый сорбет — 150 р.

Резервирование столиков и справки по телефону: +7 812 3351188 или по электронной почте: H5679-FB@accor.com

Ул. Маяковского д. 3а, первый этаж гостиницы «Новотель Санкт-Петербург Центр». м. Маяковская / пл. Восстания. Телефон: 335 11 88.

Ваш комментарий