1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Da Albertone»/
  4. Афиша и новости/
  5. Гастрономическое путешествие Da Albertone
Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
кухня 8.2
интерьер 7.8
сервис 7.9
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

  • 24 апреля 2014

    Гастрономическое путешествие Da Albertone

     
    Новое cпец-предложение от шеф-повара ресторана Da Albertone напоминает карту гастрономического путешествия, так много здесь национальных кулинарных акцентов разных стран мира.
    Лука Пеллино, прежде чем стать шеф-поваром Da Albertone, много путешествовал по всему свету, изучая классические рецепты приготовления различных деликатесов. У испанских кулинаров он научился готовить классическую рисовую паэлью — со свининой, курицей, домашними колбасками, мидиями, креветками, кальмарами и овощами. В течении всего апреля испанская паэлья будет представлена в меню петербургского ресторана. Блюдо рекомендовано для двоих.

    Японская кухня представлена роллом c хрустящим острым лососем покрытым панко, огурцом и авокадо.
    Италия — домашними равиолями с начинкой из рикотты с соусом из томатов, пиццей с кремом из белых грибов, рикоттой, шпинатом и лососем и знаменитой Салтимбоккой алла Романа.
    На десерт шеф-повар рекомендует эффектное русское лакомство — домашний торт Медовик. 




    Заказ столиков по телефону: 915-55-01. Доставка: 962-08-29 ® 
     

    Заинтересовало?

    Подробности по телефону:
    915-55-01