Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
кухня 8.2
интерьер 7.8
сервис 7.9
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Da Albertone

Новинки в меню ресторана Da Albertone!

Jenny, 14.11.2015 в 15:13
Ресторатор

Лука Пеллино подготовил целый ряд ярких, вкусных и запоминающихся блюд.
К примеру шеф-повар ресторана мастерски готовит лосось с Фьордов методом холодного копчения и подает с оладьями из цуккини и домашним соусом из сливочного сыра и трав.
В раздел домашней пасты он добавил равиоли из теста ручного приготовления с добавлением свежего трюфеля с начинкой из сыра рикотта.
Ресторану Da Albertone удалось наладить поставки лучших фермерских продуктов, таких как телятина, баранина и курица. Для ценителей мяса на огне рекомендуем попробовать шашлык из сочной фермерской телятины и баранины, а также свинины.
ac0e5d1518352feb9bbb0abd3f9f2f9a
Гурманы безусловно оценят корейку фермерского теленка на гриле с соусом Демиглас, шпинатом, шампиньонами и лесными орехами. Блюдо буквально таит во рту. Любителям вкусных и сытных блюд придется по вкусу - Половина нежнейшего фермерского цыпленка, покрытая горчицей, запеченная в панировке с душистым базиликом. Подается с картофелем, зажаренным с панчеттой и луком.
5a0cce1ecbf8297401844a3360b0b57c
Поклонников морепродуктов порадуют легкие тигровые креветки и цуккини, обжаренные в пряном панко со сладким чили соусом на основе майонеза из раздела Sushi Lounge или абсолютный хит - Дзуппетта из обилия морепродуктов: мидий, камчатского краба, лосося, кальмаров и тигровых креветок с шампиньонами в сливочном соусе из белого вина.
d74738bb0607045a004ce89d295ff1a3www.daalbertone.ru

Ваш комментарий