1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Da Albertone»/
  4. Афиша и акции /
  5. Новое меню от Лука Пеллино в Da Albertone!
Ресторан «Da Albertone»
Адрес
ул. Миллионная 23
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
 Невский Проспект

Средний чек

1250  (без напитков)
1250  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто

Кухня

Da Albertone
Заведение закрыто
Ресторан
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Новое меню от Лука Пеллино в Da Albertone!

Jenny
Jenny написала о ресторане «Da Albertone» 30 сентября 2011 в 15:47
Ресторатор, Da Albertone0 отзывов 19

В ресторане Da Albertone произошло осеннее обновление меню!

Карта блюд с учетом пожелания постоянных гостей была дополнена азиатским хитами. Так, к примеру, теперь меню Da Albertone украшают блюда с интригующими названиями и с не менее интригующим содержанием: Vermicelli con pollo, gamberetti, in salsa agrodolce 370 рублей (Домашняя яичная лапша в азиатском стиле с креветками и куриной грудкой в кисло-сладком соусе),


Vermicelli in stile asiatico con maiale, gamberetti e verdure 360 рублей (Домашняя яичная лапша в азиатском стиле с креветками, свининой и овощами)



Лука Пеллино – шеф-повар ресторана Da Albertone готовит для гостей два новых вида свежеиспеченной фокаччи: с домашним чесночным соусом 120 рублей и с домашним Песто Россо, из вяленых томатов, базилика, сыра Пармезан и отборного оливкового масла 140 рублей

В разделе гриль меню и пиццы также появились 2 новинки: Mezzo galletto alla griglia (220G) 380 рублей (Половина цыпленка-корнишона, маринованная в оливковом масле с травами) и Pizza con salsiccia fresca, peperoni e olive nere 420 рублей (Пицца с моцареллой, домашними колбасками, сладким перцем и маслинами).

Напоминаем также, что в ресторане работает детская комната и няня. Няня присматривает за малышами с пятницы по воскресенье, а также в праздничные дни и по договоренности.



Ресторан Da Albertone

Миллионная 23 ( в двух шагах от Эрмитажа) Тел 315-86-73

Доставка тел 962-08-29

  • Victory
    Victory  → Jenny 30 сентября 2011 в 16:05
    Гуру130 отзывов 3610

    Разве vermicelli не круглые и тоненькие?

  • waxxx
    waxxx  → Jenny 1 октября 2011 в 14:01
    Ресторатор, Any Pasta0 отзывов 1

    Victory,
    Вы абсолютно правы, совсем не хотели вводить в заблуждение.
    Вермишель она, как говорится, и в Африке вермишель.
    Если я правильно понимаю, в английском языке слова Vermicelli и Noodles - синонимы. И учитывая, что вариаций Noodles большое количество, как по форме так и по основному ингредиенту, в итальянском варианте написания мы использовали Vermicelli.

    • Victory
      Victory  → waxxx 2 октября 2011 в 11:25
      Гуру130 отзывов 3610

      Не поняла. Ваш итальянский повар сначала называет своё новое блюдо по-английски, а потом кто-то другой переводит это на итальянский? Но ведь Вы сначала даёте название блюда на итальянском, видимо, чтобы подчеркнуть его итальянское происхождение? А у каждого вида пасты уже есть своё родное итальянское название...
      Я бы очень удивилась, если бы мне подали такие Vermicelli, как у Вас на картинке.

  • Jenny
    Jenny  → Jenny 2 октября 2011 в 12:44
    Ресторатор, Da Albertone0 отзывов 19

    Добрый день, Victory.
    Лука Пеллино назвал ее именно так, за ним мы оставили право выбора, как назвать по итальянски лапшу в азиатском стиле, ему точно виднее))
    Спасибо за внимание к новости нашего ресторана!

    • Vasilyev
      Vasilyev  → Jenny 2 октября 2011 в 14:27
      Ценитель5 отзывов 4

      На фото вермишель похожа на лингвинни. Лингвинни в азиатском стиле я бы поверил больше, чем псевдовермишели:))