Новое предложение от Лука Пеллино в Da Albertone

Ресторан Da Albertone презентует новую карту специальных предложений от шеф-повара Лука Пеллино. Коллекция домашней пасты пополнилась двумя новинками: Домашние Равиоли, с начинкой из Пармезана и Рикотты, с домашним соусом из томатов (350 рублей) и Фусилли с домашними колбасками, в сливочном соусе с кремом из Трюфелей (340 рублей)

Лука Пеллино продолжает экспериментировать и с начинками для пиццы. На этот раз он покрывает пиццу Трюфельным кремом, Моцареллой, домашними колбасками и рукколой (540 рублей)

В Да Альбертоне подают оглушительно вкусный, ароматный Биск с креветками (210 рублей).

А без того обширная коллекция основных блюд на этот раз была дополнена Saltimbocca Alla Romana - Слегка промаринованные в белом вине, обжаренные в муке, а затем уложенные слоями телятина и ветчина Парма. Особый вкус блюду придает мясной соус Деми Гляс, приготовленный по фирменному рецепту шеф-повара. Подаётся с картофельным пюре (640 рублей)

Новинка карты домашних десертов: Шоколадный мусс с Маскарпоне, на миндальном печенье с цукатами (165 рублей)

Ресторан Da Albertone Миллионнная 23 (рядом с Эрмитажем) Тел 315-86-73 Тел доставки 962-08-29 www.daalbertone.ruГруппа в Контакте