1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Da Albertone»/
  4. Афиша и акции/
  5. Новое предложение от Лука Пеллино в Da Albertone
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Новое предложение от Лука Пеллино в Da Albertone

Jenny
Jenny написала 2 декабря 2011 в 19:44
Ресторатор, Da Albertone0 отзывов 19

Ресторан Da Albertone презентует новую карту специальных предложений от шеф-повара Лука Пеллино.
Коллекция домашней пасты пополнилась двумя новинками: Домашние Равиоли, с начинкой из Пармезана и Рикотты, с домашним соусом из томатов (350 рублей) и Фусилли с домашними колбасками, в сливочном соусе с кремом из Трюфелей (340 рублей)


Лука Пеллино продолжает экспериментировать и с начинками для пиццы. На этот раз он покрывает пиццу Трюфельным кремом, Моцареллой, домашними колбасками и рукколой (540 рублей)


В Да Альбертоне подают оглушительно вкусный, ароматный Биск с креветками (210 рублей).


А без того обширная коллекция основных блюд на этот раз была дополнена Saltimbocca Alla Romana - Слегка промаринованные в белом вине, обжаренные в муке, а затем уложенные слоями телятина и ветчина Парма. Особый вкус блюду придает мясной соус Деми Гляс, приготовленный по фирменному рецепту шеф-повара. Подаётся с картофельным пюре (640 рублей)


Новинка карты домашних десертов: Шоколадный мусс с Маскарпоне, на миндальном печенье с цукатами (165 рублей)




Ресторан Da Albertone
Миллионнная 23 (рядом с Эрмитажем)
Тел 315-86-73
Тел доставки 962-08-29
www.daalbertone.ru
Группа в Контакте