8.0
Отлично
8.0
Отлично

Черный трюфель в Da Albertone!

Jenny
Jenny написала 30 июня 2012 в 00:51
Ресторатор, Da Albertone0 отзывов 19

Вот и настал долгожданный сезон летнего черного Трюфеля. Этот гриб всегда считали деликатесом, ведь не случайно трюфели называют «черным бриллиантом на столе».
И мы рады предложить Вашему вниманию блюда от нашего Шеф повара.
Лука Пеллино использует этот деликатес не только как дополнение к уже полюбившимся Вам блюдам, придавая им пикантности, но и создает новые сочетания.

Внимание гурманов несомненно привлекут вкуснейшие блюда, приготовленные шеф-поваром из Италии:

Карпаччо из говядины с черным трюфелем 530 рублей



Спагетти в трюфельно-сливочном соусе, с панчеттой и сыром пекорино 858 рублей



Равиоли с Филадельфией, в трюфельно-сливочном соусе 545 рублей



Ризотто алла Пармиджиана с трюфелем 510 рублей



Прожаренное по Вашему вкусу филе говядины с трюфельным соусом 880 рублей



По Вашему желанию, мы добавим черный Трюфель в любое выбранное Вами блюдо
Стоимость 1 грамма черного трюфеля - 80 рублей