1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Da Albertone»/
  4. Афиша и акции /
  5. Черный трюфель в Da Albertone!
Ресторан «Da Albertone»
Адрес
ул. Миллионная 23
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
 Невский Проспект

Средний чек

1250  (без напитков)
1250  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто

Кухня

Da Albertone
Заведение закрыто
Ресторан
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Черный трюфель в Da Albertone!

Jenny
Jenny написала о ресторане «Da Albertone» 3 октября 2013 в 16:20
Ресторатор, Da Albertone0 отзывов 19

Только в октябре шеф-повар Лука Пеллино готовит классику итальянской гастрономии с благородным вкусом черного трюфеля.



Мы рады предложить Вашему вниманию новые блюда из этого деликатеса:

- удачное начало дня с изысканным вкусом - яичница с панчеттой и свежими черными трюфелями - 200 рублей;

- любителям рыбных блюд придется по вкусу нежное белоснежное филе сибаса, приготовленного на пару с салатом из стручковой фасоли, спаржи на гриле, в дополнении перепелиных яиц и соусом из черных трюфелей - 810 рублей;

- гурманы по достоинству оценят сочную Салтимбокку из вырезки телятины со свежими черными трюфелями и пюре - 780 или тающий во рту ростбиф с рукколой, шампиньонами, пармезаном и свежими черными трюфелями - 380 рублей;

- домашняя паста cо свежими и потрясающе ароматными черными трюфелями: Фетучини - 380 рублей или Равиоли, наполненные рикоттой, подаются с шампиньонами, панчеттой, сыром пекорино и свежими черными трюфелями - 480 рублей;

- изумительный крем-суп из шампиньонов с черным трюфелем куриной грудкой и говяжьим языком - 240 рублей