7.5
Хорошо
7.5
Хорошо

Фото отчет Chaine des Rotisseurs 16.09.09г. Часть 2

Вадим В.
Вадим В. написал 19 сентября 2009 в 12:10
Гурман3 отзыва 141



часть 1
Чачть 3
меню

продолжение следует...

  • Aлёна
    Aлёна  → Вадим В. 16 октября 2009 в 12:34
    Гурман148 отзывов 2783

    Молодцы! )))) Приятно посмотреть! :))))

  • baletik
    baletik  → Вадим В. 16 октября 2009 в 12:53
    Гурман135 отзывов 3821

    Возьмите в дегустаторы!!!
    Очень красиво. Ну очень!

    • Вадим В.
      Вадим В.  → baletik 16 октября 2009 в 13:31
      Гурман3 отзыва 141

      )))
      боюсь вы очень дорогой дегустатор ))

      • baletik
        baletik  → Вадим В. 16 октября 2009 в 13:42
        Гурман135 отзывов 3821

        шутить изволите..( а я ведь на полном серьезе )) А что там у Вас черным бантиком? ) Не смогла идентифицировать по меню.

        • Вадим В.
          Вадим В.  → baletik 16 октября 2009 в 13:47
          Гурман3 отзыва 141

          - Подкопченая белая треска с тыквенным рёсти в щавельном соусе и овощами брануа;
          Бантик из папардели подкрашенный чернилами каракатицы

          • baletik
            baletik  → Вадим В. 16 октября 2009 в 13:53
            Гурман135 отзывов 3821

            Это был мой главный вариант ))
            Просвятите, пожалуйста, что за "овощи брануа"?

            • Вадим В.
              Вадим В.  → baletik 16 октября 2009 в 14:01
              Гурман3 отзыва 141

              овощи брануа - микс из овощей нарезанные мелким кубиком, обжаренные на оливковом масле.

  • "DеRжись!"
    "DеRжись!"  → Вадим В. 16 октября 2009 в 17:54
    Ресторатор, Derжись2 отзыва 61

    выглядит изумительно!
    мои комплименты !