Главная/
Каталог ресторанов/
Ресторан «Делфимс бар»/
Афиша и акции /
Фото с розыгрыша и не только. Мы заглянем на кухню. Делфимс бар.

Ресторан «Делфимс бар»

Фото заведения (5)

ул. Рубинштейна 5

Владимирская

Достоевская

Маяковская

Владимирская

1200 (без напитков)

Ресторан закрыт
Временно или навсегда

Ресторан закрыт

710-64-

Заведение закрыто

Ресторан

8.2

Отлично

8.2

Отлично

13 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Делфимс бар»

Фото с розыгрыша и не только. Мы заглянем на кухню. Делфимс бар.

Все началось со сворачивания анкет наших гостей.

А тем временем на кухне жарили рибай

Добавили гарнир.

Полили соусом. Получилось вкусно и красиво)

Потом меня выгнали с кухни и пошел обратно в зал.

Делфим и гости. Мейра (слева), Мария Жозе Резио (справа)

И еще гости.

Розыгрыш.

Делфимс бар

kn.Olga написал(а) о ресторане «Делфимс бар» 4 мая 2011 в 15:52
Ценитель
3 отзыва 7
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
В середине апреля добралась все-таки до этого ресторана. Удалось отдохнуть на все 100%! Внимательный и ненавязчивый персонал, который очень тонко предупреждает желания клиента:) очень удобные диваны и... БЕЗУПРЕЧНЫЕ лобстеры! Удивил ассортимент чилийских вин, моих любимых. Единственное небольшое замечание - трансляция музыкального канала как-то сне овсем способствует тихому и неспешному наслаждению кулираными шедеврами, хотя...мы пришли очень поздно, около 23.00, может быть в этом дело:) несмотря на то, что шеф-повар уже закончил работу и практически покинул ресторан, он любезнейше согласился приготовить еще и десерт (тирамису), за что ему отдельное спасибо! Итог - желание приходить к вам снова и снова!
Понравился отзыв?
2
11 комментариев Ответить
Интинка написала о ресторане «Делфимс бар» 4 мая 2011 в 12:35
Гурман
60 отзывов 1034
Кухня8
Интерьер7
Сервис10
8.3
Давно хотела посетить ресторан со средиземноморской кухней. И вуаля, звезды сложились и я там оказалась. Интерьер очень нейтральный и спокойный. Были где-то в час, поэтому почти никого не было. Затем начали накрывать стол для большой компании (наверно, на обед). Ложки-вилки в оформлении немного разбавили строгость форм. Диваны удобные, не слишком низкие, есть комфортно. Валяться тоже) Сразу на входе забрали одежду и унесли в маленькую комнатку, где у них гардероб. По окончанию трапезы одежду принесли очень быстро. Никаких пауз. Сервис очень хороший. Встречал даже шеф-повар) Приносили-уносили все быстро. Единственный недостаток - посуда уж слишком большая, официантка тарелку с супом еле смогла на стол поставить. А посуда плюс ко всему разогретая, так что тяжело хрупким девушкам приходится. Я заказывала суп с морепродуктами и рибай medium-rare, пили зеленый чай. Спутник брал мясной суп по-каталански. Супы просто шикарные. Насыщенные, наваристые, с обилием гущи. Морепродуктов в моем супе ...далее
Понравился отзыв?
13
1 комментарий Ответить
Нагайка написала о ресторане «Делфимс бар» 26 января 2011 в 00:16
Ценитель
5 отзывов 16
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3
3 года ищу идеальное место для деловых и не очень ужинов недалеко от Разъезжей. И вот... оно нашлось. Все просто замечательно. Даже не думаю изменить этому раю. Большое спасибо всем сотрудникам Делфимс бара! Если придираться, то хочется, чтобы не только шеф-повар прекрасно владел английским, но и остальной персонал. И, наверное, чтобы девушка (вроде Марина) ознакомилась с русским, все-таки у нас не говорят блюдА. Но это я придираюсь.
Понравился отзыв?
4
8 комментариев Ответить
Михаил Юдаев написал(а) о ресторане «Делфимс бар» 18 ноября 2010 в 07:06
Участник
1 отзыв 3
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Был у вас пару раз.Так уж вышло,что офис моей компании находится неподалеку.Впервые заглянул с партнером по бизнесу, второй раз- со своей девушкой.Заказывали, помимо сочных стейков и чудесных десертов, катаплану.Вкусно, понравилось.Официантки делают всё корректно и профессионально, знают свою работу. Поэтому от персонала осталось только самые теплые, приятные и комфортные ощущения.Все ненавязчивые, но внимательные. Браво! Да, у вас очень вкусно,очень приятно не только проводить деловой ужин,но и пригласить свою даму на свидание. По крайней мере я смел на это надеяться. Скажу честно, в последний раз своего прихода(думаю, что он действительно окончательный) я был очень и очень неприятно удивлен. Лицезрели шеф-повара не просто в зале,а в опасной близости от своего столика. И вот почему он нам не понравился-странный цвет лица с фиолетовым оттенком не самое приятное зрелище для людей, которые пришли покушать, посидеть в романтической обстановке. Но и на этом вечер не переставал ...далее
Понравился отзыв?
3
2 комментария Ответить
Екатерина написал(а) о ресторане «Делфимс бар» 15 ноября 2010 в 19:25
Ценитель
17 отзывов 34
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0
Уютное кафе-ресторан. Мы были одни в этом кафе, поэтому все внимание персонала было приковано к нам. Мужу принесли разливного пива - оно оказалось кислым, заменили на бутылочное. Я ела томатный суп с морепродуктами - вкуснота, да и все другие блюда (какие именно я забыла) были вкусными. Очень все чисто и со вкусом. Персонал доброжелательный и отзывчивый........
Понравился отзыв?
1
0 0 комментариев Ответить
IrenkaIrenka написала о ресторане «Делфимс бар» 7 ноября 2010 в 01:36
Гурман
17 отзывов 544
Кухня6
Интерьер8
Сервис9
7.7
Ключевым в решении посетить Дельфимс бар, а не конкурентов напротив, стало чудом освободившееся место для автомобиля прямо перед входом. Времени было – самое начало второго. Дня. А если быть точнее, то 13:10.. И к этому времени нас развернули уже в двух местах общепита, ссылаясь на ранний час. Тут не развернули, хотя «умывочные» работы еще велись вовсю. Встреча получилась какая-то смазанная, видимо из-за того, что встречающие были заняты пылесосами в проходах и горами салфеток-скатертей в упаковках из прачечной. Страшно, нет, дико хотелось кушать. Читать меню аки поэму не было моральных сил. Мужчина изволили мяса, спросив совета у официантки. «Рибай» и однозначно», - сказала она. Я, в общем-то, хотела пасты. Но решила, что пасты я еще успею попробовать , а вот чего-нибудь из португальской кухни, возможно нет. Потому выбрала «Пьяного петуха с картофелем Алгарве». Салат еще взяли из тигровых креветок, ХК и картофель к мясу. Ничего не буду заявлять категорично, напишу как есть: «Тигровые ...далее
Понравился отзыв?
21
3 комментария Ответить
elake написал о ресторане «Делфимс бар» 19 сентября 2010 в 12:30
Гурман
23 отзыва 587
Кухня8
Интерьер7
Сервис8
7.7
Вдоволь нагулявшись по городу и Русскому музею, начал представлять себе кусок жареного мяса на фоне открытой бутылочки красного… Закинул эту картинку в мозг подружонки, прижилась и даже начала прогрессировать и обрастать прочими гастрономическими подробностями. Шли по Невскому в сторону Восстания, естественно свернули на Рубинштейна. Нарисованная картинка идеально ложилась на португальскую кухню, без заморочек, много и вкусно! Вошли, вопрос в лоб – Вы ужинать? Даже растерялся – Да, говорю. В ресторане никого, очень мне сразу подозрительно… Может быть не стоит оставаться? Остались, диванчики удобные, а ножки устали… Девушка нас обслуживала, Галя. Очень испуганная девушка, наверно совсем недавно работает, но мила и старается. Спрашиваем про вино португальское, приходит сомелье, говорит, что меняют всю карту и что португальское вино есть только одно, его нет в карте, но зато можно заказывать бокалами. Заказали - питкое вино, ближе к столовым, но запивать еду вполне. Едой занялась ...далее
Понравился отзыв?
27
1 комментарий Ответить
Лена написала о ресторане «Делфимс бар» 4 августа 2010 в 09:52
Гуру
225 отзывов 6060
Кухня8
Интерьер7
Сервис8
7.7
Секреты, пеппер... Везде была. И одним разом всегда дело ограничивалось. В этот раз явно лучше. То есть тенденция имеет положительный вектор, что радует! Интерьер не изменился вообще! Разве что вилки-ложки, свисающие с люстр появились. Или они были, но остались незамеченными? Кто не в курсе - два зала. Первый барный, второй ресторанный. С полным накрытием. Светло-сиреневая гамма. Глазу приятно. Огромный кодиционер. Учитывая сегодняшние реалии, очень актуально! Развалились в углу на диванчике солнечным воскресным утром. Ненавязчиво так позавтракать бы... Блюд из трех-четырех на каждого... Как мы любим. Салат "Цезарь" с лососем - как учит шеф - начнем с банальщины! Комок из листьев с крутонами в нереальном количестве заправки, сверху несколько кусочкой обжаренного лосося и слайсы пармезана. Неплохо,но с утра жирновато. Близкий заказал пасту. Мне сразу тоже надо! Лингвини с баклажанами и креветками. Внушительная порция. Много начинки, правильная паста. Не доела, так как стала жить ...далее
Понравился отзыв?
30
70 комментариев Ответить
Алексей написал о ресторане «Делфимс бар» 4 августа 2010 в 09:23
Небожитель
656 отзывов 18015
Кухня8
Интерьер7
Сервис7
7.3
Интерьер остался от прежней вывески. Так что, повторяться не буду. Ужасный ковер исчез. Мухи остались. Прилег на тот же диванчик. Замена игрока. Вместо лысого напротив – некто посимпатичнее рядом. На кухне тоже смена состава. Ливанцев заменили португальцы. Назвали себя собой и вперед… Решил пройтись по морским гадам. Салат, лингвини и фирменная Катаплана Де Маришку на двоих из спецпредложения. В салате и лингвини морские составляющие идентичные. Креветки двух размеров, кальмары, чуть осьминога, мидии в раковине и без. Легко прошли. Принесли тазик с «маришкой». Рядом послышалось сытое сопение. Пришлось основную часть брать на себя. Примерно все тоже самое. Добавился томатно-овощной бульон в незначительном количестве и, совсем гигантская, креветка. Под конец «лошадь пошла поперек борозды». Сразу два десерта. Осилил «в репу». Сопение рядом превратилось в нечленораздельные звуки. Крем-брюле и манговый сорбет. Вкусно. Не знаю, сами или нет, но вкусно. В сорбете кусочки манго. Сервис ...далее
Понравился отзыв?
24
0 0 комментариев Ответить
Роман написал о ресторане «Делфимс бар» 4 августа 2010 в 09:13
Ценитель
58 отзывов 1922
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0
Еще с Графского переулка заприметил ослепительно белую курточку Делфима. Стоит, подпирает стеночку. «И манит меня, манит...» В Португалии такое явление народу на каждом шагу. Но то Португалия, а то мы. В общем, необычно и в то же время смело, что шеф служит этакой наживкой для гурмана - вот он я, а если что не так, Вы знаете, кто это приготовил и где меня найти. Что ж, зайдем и, представится случай, найдем. Мужчина с лицом Nikolo, но более подходящим ему именем Рома, спрашивает, «покушать ли я». Право, растерялся первую секунду перед столь неожиданно тонким обхождением. А ведь и правда, вдруг только попить? Вторую секунду помявшись, все же ответил утвердительно, помня о следующем рабочем дне. 2 зоны - теплая и прохладная. Они же барная и ресторанная соответственно, пока все четко в духе названия и концепта. Наш путь во вторую. Вот так «счастье» - накрытие под банкет. Но я ненадолго, ни гости мне, ни я им не помешаю. А там потянулись и пришлые люди. Всегда внутренне радуюсь, когда в ...далее
Понравился отзыв?
29
19 комментариев Ответить

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Фото с розыгрыша и не только. Мы заглянем на кухню. Делфимс бар.

Средний чек

Время работы

Средний чек

Время работы

Фото с розыгрыша и не только. Мы заглянем на кухню. Делфимс бар.

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Добавление нового заведения

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Делфимс бар»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.