Рейтинг ресторана

0.0

Мало голосов
Рейтинг ресторана

0.0

Мало голосов
кухня 0.0
интерьер 0.0
сервис 0.0
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

А знаете ли ВЫ???

С чем вы Щи из квашеной капусты любите есть? Со свежим ржаным хлебом, да еще намазанным сверху сливочным маслицем? А пробовали ли Вы с гречневой кашей? Щи с кашей великолепно сочитаются! КЛАССИКА!!! Еще в те далекие времена по всем трактирам на Руси подавали миску щец на пару с чугунком гречневой каши. И Пушкин в своей Псковской губернии, не стеснялся есть рассыпчатую гречневую кашу, о чем писал своей жене в письме. Ну а потом у имущих горожан случилось помутнение в головах, и во многих "образованных" семьях застеснялись исконного русского стола. Впрочем, Щи на стол подавали, но ставить чугунок с кашей посреди стола стало как-то неприлично. Вот тут-то и пришли на помощь те самые ГРЕШНИКИ, про которые Шмелев писал ( у него они Грешники - через "ш" ) Гоголь писал в своей записной книге, что черепенники - это гречники.
Вообщем, у нас Кислые Щи из квашеной капусты подаются с гречниками, вместо хлеба и рассыпчатой гречневой каши, сделанные по старинному рецепту специально для наших любимых гостей!!!
Приглашаем Вас попробовать!!!

Ваш комментарий