1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Denikin»/
  4. Афиша и акции /
  5. А знаете ли ВЫ???
8.4
Отлично
8.4
Отлично

А знаете ли ВЫ???

Naty84
Naty84 написал(а) 21 февраля 2013 в 18:36
Ценитель0 отзывов 0

С чем вы Щи из квашеной капусты любите есть? Со свежим ржаным хлебом, да еще намазанным сверху сливочным маслицем? А пробовали ли Вы с гречневой кашей? Щи с кашей великолепно сочитаются! КЛАССИКА!!! Еще в те далекие времена по всем трактирам на Руси подавали миску щец на пару с чугунком гречневой каши. И Пушкин в своей Псковской губернии, не стеснялся есть рассыпчатую гречневую кашу, о чем писал своей жене в письме. Ну а потом у имущих горожан случилось помутнение в головах, и во многих "образованных" семьях застеснялись исконного русского стола. Впрочем, Щи на стол подавали, но ставить чугунок с кашей посреди стола стало как-то неприлично. Вот тут-то и пришли на помощь те самые ГРЕШНИКИ, про которые Шмелев писал ( у него они Грешники - через "ш" ) Гоголь писал в своей записной книге, что черепенники - это гречники.
Вообщем, у нас Кислые Щи из квашеной капусты подаются с гречниками, вместо хлеба и рассыпчатой гречневой каши, сделанные по старинному рецепту специально для наших любимых гостей!!!
Приглашаем Вас попробовать!!!