Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
кухня 7.4
интерьер 8.5
сервис 7.7
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Дежа вю

Новые блюда Антона Турчина в Дежа вю

Администрация ресторана, 22.04.2013 в 19:44
Ресторатор, Дежа вю

Горячие закуски

Куки Сан Жак 1/260 570.00
Морские гребешки в соусе Оранж.

Омлет Нам Пла 1/180 320.00
Омлет Неро де Сепия, фаршированный тигровыми
креветками с кокосовым соусом.

Ростбиф 1/160 420.00
Филе говядины, запеченное в орехах с соусом Гран Жу.

Портобелло 1/110 330.00
Гриб Портобелло, запеченный с рагу
из утки под козьим сыром.

Фуа гра 1/140 690.00
Запеченная фуа гра с чернично-коньячным соусом.

Мильфолио 1/170 390.00
Хрустящие квадратики тонкого Фило с жульеном
из языка теленка с белыми грибами.

Анти Пасти 1/170 250.00
Овощи-гриль с соусом Песто.

Теруны картофельные 1/230 240.00
Подаются со сметаной.



Супы

Уха по-царски 1/350 320.00
Из трех видов рыбы.

Крем-суп из лосося с креветками 1/300 320.00

Суп с морепродуктами 1/350 380.00
Острый азиатский суп с морепродуктами.

Борщ домашний 1/400 300.00
С салом на Бородинском хлебе.

Солянка по-охотничьи 1/400 350.00
Подается со сметаной, каперсами и зеленью.

Суп из курицы с домашней лапшой 1/350 220.00
Подаются со сметаной.

Крем-суп из белой спаржи 1/300 250.00

Похлебка грибная 1/350 250.00
Подается со сметаной.

Ваш комментарий