1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Dolce Amaro»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Dolce Amaro»
Ресторан «Dolce Amaro»
Адрес
ул. Барочная 10
 Чкаловская
 Петроградская
 Чкаловская

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

  • Заведение закрыто.
  • Временно или навсегда.
Заведение закрыто.

Кухня

европейская, домашняя
и ещё 2 кухни
Dolce Amaro
Заведение закрыто
Ресторан
6.3
Неплохо
6.3
Неплохо

Отзыв о ресторане «Dolce Amaro»

Aлёна
Aлёна написала 15 апреля 2009 в 01:37
Гурман148 отзывов 2783
Кухня5
Интерьер8
Сервис8
7.0

В моем плане по Петроградке "Dolce Amaro" занимало одно из первых мест: удобное расположение, парковка, симпатичный (по фотографиям) интерьер и любимая итальянская кухня... что ещё нужно для счастья?.. :)))
Заехали туда с подругами в прошлую пятницу. Заказали 2 минестроне (190р.), овощи гриль (280р.), соевую панакоту (250р.), куриное филе с бальзамическим соусом (310р.) и спагетти в томатном соусе с чесноком (190р.).
Минестроне нам не очень понравился, совсем вкус овощей не чувствовался в бульоне; овощи гриль - на должном уровне, без изысков. Подаются с пармезаном и тостами из белого хлеба. Спагетти долго выбирали (вариантов пасты там много), но какого-то большого впечатления на меня они не произвели (даже маленький листик базилика пожалели положить). Панакота же из соевых сливок - полнейший провал! Я бы исключила её из меню навсегда и больше бы никогда так не позорилась!
5 ставлю только потому, что моей подруге понравилось куриное филе и в качестве бесплатной ХК нам подали самодельные (как мне показалось) косички с тремя видами масла. И то, косички эти были довольно пресными и слегка резиновыми.
Сервис вежливый и в меру быстрый, но отсутствие улыбок навевало тоску.
Интерьер, кстати, тоже вблизи смотрится несколько несуразно. Особенно не понравились лестницы - я со своими каблуками там чуть не упала (одна очень скользкая, вторая просто неудобная).

Придётся, похоже, всё же в "Поленту" идти....

  • Борис
    Борис  → Aлёна 15 апреля 2009 в 12:02
    Гурман238 отзывов 5123

    Дорогая Алена, невнимательная Вы наша! Массимиллиано давно там не служит. Вам теперь надо в "Дачу/Рыбу" ехать. Так что, все отзывы до 2009 про Д.А. более не действительны.
    А поскольку я, повара его "не очень", то, в принципе, ничего и не изменилось ...

    • Aлёна
      Aлёна  → Борис 15 апреля 2009 в 12:04
      Гурман148 отзывов 2783

      в смысле "не очень"?

      • Борис
        Борис  → Aлёна 15 апреля 2009 в 12:11
        Гурман238 отзывов 5123

        Не люблю я этого "внучка". Со времен "Морского". Поэтому и бойкотирую "Рыбадачу". Ведь он соучредитель ДА.

  • ЮГ
    ЮГ  → Aлёна 15 апреля 2009 в 15:15
    Гурман16 отзывов 237

    а мне в Дольче Амаро по двум посещениям больше всего запомнилось карпаччо из говядиныи те самые ХК с косичками, да с маслицем..ммммм )))) интерьер нравится... но ввиду того что последний раз был там наверное прошлым летом только, ничего актуального рассказать и не могу =(

    • Aлёна
      Aлёна  → ЮГ 15 апреля 2009 в 21:37
      Гурман148 отзывов 2783

      видите, Борис пишет, что там повар сменился, так что не удивительно, что эти косички восторга больше не вызывают...

      • Борис
        Борис  → Aлёна 15 апреля 2009 в 21:39
        Гурман238 отзывов 5123

        Он же там с открытия был, наверное, су-шефа натренировал. За три месяца то, ничего не должно обрушиться.

        • Aлёна
          Aлёна  → Борис 18 апреля 2009 в 00:19
          Гурман148 отзывов 2783

          жива, как видите :))) но кухня не понравилась

        • Lena
          Lena  → Борис 2 мая 2009 в 15:58
          Новичок1 отзыв 0

          вспомнила кое-что.. вот и не за три месяца))) я точно не скажу, но его там не было где-то с начала того лета.. может в сентябре-ноябре (до этого нового года) он там еще и появлялся немного.. но по большому счету не особо... и вот как раз тем летом ушел и су-шеф - отказался работать без Массимилиано))))

  • Lena
    Lena  → Aлёна 2 мая 2009 в 14:56
    Новичок1 отзыв 0

    Борис, натренированный су-шеф ушел еще раньше.. ахаха.. сейчас там вообще неизвестно кто.. кстати, напишите, если узнаете.. мне оч любопытно кто там на кухне заведует))))) А вы что , серьезно бойкотируете Рыбу на даче? Там же так мило.. да еще и на свежем воздухе! А что с вами в Морском случилось, если не секрет? Заинтриговали!))))))))

    • Борис
      Борис  → Lena 2 мая 2009 в 17:07
      Гурман238 отзывов 5123

      А вы что , серьезно бойкотируете Рыбу на даче?
      Моя юмор осень плех. Больше не буду. Посмотрите на мое самое сокровенное - городскую "десятку". Поверьте, она актуальна.

      А что с вами в Морском случилось, если не секрет?
      Ничего плохого. Я просто не любил то, как Массимиллиано, понимает итальянскую кухню. Вот и все.

  • Lena
    Lena  → Aлёна 2 мая 2009 в 18:44
    Новичок1 отзыв 0

    пошла смотреть десятку)))))