Рейтинг ресторана

6.3

Неплохо
Рейтинг ресторана

6.3

Неплохо
кухня 6.0
интерьер 6.8
сервис 6.1
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Dolce Amaro

Заведение закрыто. Временно или навсегда.

Отзыв о ресторане «Dolce Amaro»

7.0
  • интерьер 8
  • кухня 5
  • сервис 8

В моем плане по Петроградке "Dolce Amaro" занимало одно из первых мест: удобное расположение, парковка, симпатичный (по фотографиям) интерьер и любимая итальянская кухня... что ещё нужно для счастья?.. :)))
Заехали туда с подругами в прошлую пятницу. Заказали 2 минестроне (190р.), овощи гриль (280р.), соевую панакоту (250р.), куриное филе с бальзамическим соусом (310р.) и спагетти в томатном соусе с чесноком (190р.).
Минестроне нам не очень понравился, совсем вкус овощей не чувствовался в бульоне; овощи гриль - на должном уровне, без изысков. Подаются с пармезаном и тостами из белого хлеба. Спагетти долго выбирали (вариантов пасты там много), но какого-то большого впечатления на меня они не произвели (даже маленький листик базилика пожалели положить). Панакота же из соевых сливок - полнейший провал! Я бы исключила её из меню навсегда и больше бы никогда так не позорилась!
5 ставлю только потому, что моей подруге понравилось куриное филе и в качестве бесплатной ХК нам подали самодельные (как мне показалось) косички с тремя видами масла. И то, косички эти были довольно пресными и слегка резиновыми.
Сервис вежливый и в меру быстрый, но отсутствие улыбок навевало тоску.
Интерьер, кстати, тоже вблизи смотрится несколько несуразно. Особенно не понравились лестницы - я со своими каблуками там чуть не упала (одна очень скользкая, вторая просто неудобная).

Придётся, похоже, всё же в "Поленту" идти....

Комментарии

  • 15.04.2009 в 12:02
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Дорогая Алена, невнимательная Вы наша! Массимиллиано давно там не служит. Вам теперь надо в "Дачу/Рыбу" ехать. Так что, все отзывы до 2009 про Д.А. более не действительны.
    А поскольку я, повара его "не очень", то, в принципе, ничего и не изменилось ...

    • 15.04.2009 в 12:04
      Aлёна → Борис
      Гурман

      в смысле "не очень"?

      • 15.04.2009 в 12:11
        Борис → Aлёна
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Не люблю я этого "внучка". Со времен "Морского". Поэтому и бойкотирую "Рыбадачу". Ведь он соучредитель ДА.

  • 15.04.2009 в 15:15
    ЮГ
    Гурман

    а мне в Дольче Амаро по двум посещениям больше всего запомнилось карпаччо из говядиныи те самые ХК с косичками, да с маслицем..ммммм )))) интерьер нравится... но ввиду того что последний раз был там наверное прошлым летом только, ничего актуального рассказать и не могу =(

    • 15.04.2009 в 21:37
      Aлёна → ЮГ
      Гурман

      видите, Борис пишет, что там повар сменился, так что не удивительно, что эти косички восторга больше не вызывают...

      • 15.04.2009 в 21:39
        Борис → Aлёна
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Он же там с открытия был, наверное, су-шефа натренировал. За три месяца то, ничего не должно обрушиться.

        • 18.04.2009 в 00:19
          Aлёна → Борис
          Гурман

          жива, как видите :))) но кухня не понравилась

        • 02.05.2009 в 15:58
          Lena → Борис
          Новичок

          вспомнила кое-что.. вот и не за три месяца))) я точно не скажу, но его там не было где-то с начала того лета.. может в сентябре-ноябре (до этого нового года) он там еще и появлялся немного.. но по большому счету не особо... и вот как раз тем летом ушел и су-шеф - отказался работать без Массимилиано))))

  • 02.05.2009 в 14:56
    Lena
    Новичок

    Борис, натренированный су-шеф ушел еще раньше.. ахаха.. сейчас там вообще неизвестно кто.. кстати, напишите, если узнаете.. мне оч любопытно кто там на кухне заведует))))) А вы что , серьезно бойкотируете Рыбу на даче? Там же так мило.. да еще и на свежем воздухе! А что с вами в Морском случилось, если не секрет? Заинтриговали!))))))))

    • 02.05.2009 в 17:07
      Борис → Lena
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      А вы что , серьезно бойкотируете Рыбу на даче?
      Моя юмор осень плех. Больше не буду. Посмотрите на мое самое сокровенное - городскую "десятку". Поверьте, она актуальна.

      А что с вами в Морском случилось, если не секрет?
      Ничего плохого. Я просто не любил то, как Массимиллиано, понимает итальянскую кухню. Вот и все.

  • 02.05.2009 в 18:44
    Lena
    Новичок

    пошла смотреть десятку)))))

Ваш комментарий