7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Douglas»

qsxz851z@mail.r
qsxz851z@mail.r написал(а) 17 августа 2009 в 11:42
Участник1 отзыв 4
Кухня2
Интерьер8
Сервис1
3.7

Довелось посетить это место позиционирующее себя как лучший паб города.Честно говоря,я совсем не согласна с этим званием.Обслуживание не просто ужасное,а отвратительное.Были в субботу вечером,но народу было не много,чтобы был повод обслуживать нас так долго.Официантку зовут Ольга...порой создавалось желание её просто прибить.Такого хамства я еще нигде не встречала.Попросили мы подсказать какое-нибудь пиво помочь нам выбрать (сортов пива очень много,это,пожалуй,самое положительное отличие этого заведения)...на что мадам нам ответила,чтобы читали сами типо в меню всё написано.Но это я как пример привела её обслуживание клиентов.Конечно можно повузмущаться на то, что на меня было пролито пиво,тарелки с едой бросали на стол как собакам...брррр.УЖАСНО.
Теперь немного о еде.....меню не большое,выбор закусок к пиву с первого взгляда впечатляет,но по факту оказалось, что за не маленькие деньги - очень маленьгие порции.Та же мясная тарелка только на одного человека.Видимо это был не наш вечер,так как колбасок не было.За это,наверно,отдельное спасибо снабжению за то,что не подсуетились к субботе подготовиться. Из горячего вообще одна страничка на которой десятка блюд не наберется.
Очень бы хотелось чтобы кто-нибудь из руководства прочел мой отзыв и провел профилактическую беседу с обслугой.Заранее благодарна.

  • Свой
    Свой  → qsxz851z@mail.r 17 августа 2009 в 12:31
    Гурман16 отзывов 278

    позиционирующее себя как лучший паб города
    Да вообще-то они себя баром считают («Дуглас» - это, прежде всего бар). Я бы назвал это рестораном, но не пабом это точно.
    Обслуживание не просто ужасное
    А что вы хотели от бара с ресторанным обслуживаем официантками за столом.
    выбор закусок к пиву с первого взгляда впечатляет
    И что вас там впечатлило?
    Просмотрел их меню, там то закусок к пиву и не наблюдается. Вы о чем о сашими или сельде с гарниром.
    ...профилактическую беседу с обслугой
    Прям барскими замашками попахивает. Мы случайно не из царей?
    Вообще-то общепит это сфера услуг, там оказывают услуги, а не обслуживают. Обслуга, ха, вы их за холопов держите?

    • baletik
      baletik  → Свой 17 августа 2009 в 12:52
      Гурман137 отзывов 3878

      Интересно, а почему только сейчас Вам слово "обслуга" бросилось в глаза? Меня вот с самого начала моего присутствия на рестоклабе коробит, и выражаются на такой манер отнюдь не только анонимы и новички, кстати.
      И почему вы с таким негативом восприняли отзыв? Ну да, не совпали у человека ожидаемое с действительным.

      А что вы хотели от бара с ресторанным обслуживаем официантками за столом
      - чего-чего? Сервиса нормального все мы ожидаем. Я что теперь, заходя в тот же дуглас должна нормально оотнестись к тому, кам мне на стол тарелки швырять будут?

      • Борис
        Борис  → baletik 17 августа 2009 в 13:21
        Гурман238 отзывов 5032

        Слово "обслуга" используют в речи те, кто позволить себя личную обслугу не может, но, очень ЭТОГО хочет. Не все, но, большинство. Денег на личного повара и дворецкого нет, вот и хочется видеть в персонале "прислугу". "Обслуга" это у дома. Обслуга в собственном дворце. Конюх. Садовник. Официант.
        Как и банальная жажда власти приводит людей в карательные органы.

      • Свой
        Свой  → baletik 17 августа 2009 в 13:31
        Гурман16 отзывов 278

        а почему только сейчас Вам слово "обслуга" бросилось в глаза
        Прежде чем вот так категорично, почитали бы что я обычто пишу об этом:
        Это например (Посетитель всегда прав ли...)
        Или это (ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ! Все таки хотелось бы с Вами обсудить)
        Или это
        А то возразить мы все горазды :-))

        • baletik
          baletik  → Свой 17 августа 2009 в 13:40
          Гурман137 отзывов 3878

          Принимается. С Вашей позицией ознакомилась. Надо была, как и хотела изначально, написать в безличной форме )

    • Джумас
      Джумас  → Свой 5 октября 2010 в 09:31
      Лишен доступа к сайту8 отзывов 400

      Эх-хо-хо... Да, было, было!.. Помнят московские старожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешевка это, милый Амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Десять с полтиной! Да джаз, да вежливая обслуга! А в июле, когда вся семья на даче, а вас неотложные литературные дела держат в городе, — на веранде, в тени вьющегося винограда, в золотом пятне на чистейшей скатерти тарелочка супа-прентаньер? Помните, Амвросий? Ну что же спрашивать! По губам вашим вижу, что помните. Что ваши сижки, судачки! А дупеля, гаршнепы, бекасы, вальдшнепы по сезону, перепела, кулики? Шипящий в горле нарзан?! Но довольно, ты отвлекаешься, читатель! За мной!..

  • mara
    mara  → qsxz851z@mail.r 17 августа 2009 в 12:58
    Гурман130 отзывов 1717

    извините, но может Вы, расстроившись неудачным обслуживанием (согласна, не все девушки там бывают приветливы), немного преувеличиваете? "тарелки с едой бросали на стол как собакам" – в Дугласе ни разу сталкиваться с подобным не приходилось… да и пивных закусок там, и правда, нету...

  • Douglas bar
    Douglas bar  → qsxz851z@mail.r 18 августа 2009 в 11:56
    Представитель, Douglas0 отзывов 16

    Здравствуйте, я хотел бы Вас пригласить в наш бар на чашечку кофе или кружечку пива, и разъяснить кое-какие моменты, я думаю это встреча будет полезна для нас обоих, а по поводу обслуживания спасибо за комментарий.
    Хозяин заведения, Дукин Андрей.

  • HDgirl
    HDgirl  → qsxz851z@mail.r 18 августа 2009 в 13:23
    Новичок0 отзывов 0

    ну не знаю не знаю qsxz851z@mail.r, я тоже была с друзьями тем субботним вечером и нас тоже обслуживала официантка Ольга, и ничего подобного из того что ты говоришь не было и в помине, нас прекрасно обслуживали, всё было достойно и вкусно, кстати, похоже, я догадываюсь за каким столом вы сидели, и похоже не только я, но и руководство бара заметило ваше некорректное поведение и мой тебе личный совет - завязывай со спидами или кокосом, не знаю что у вас там было!

  • Джек Сентябрь
    Джек Сентябрь  → qsxz851z@mail.r 23 октября 2009 в 18:08
    Ценитель1 отзыв 7

    )) А как она выглядела? Ольга эта самая?
    вот нас наоборот блондиночка по имени Оля очень бодро и весело обслуживала!
    И вообще персонал нам попадался в этом заведении исключительно приветливый и адекватный))
    Надеюсь так будет и впредь!

  • "DеRжись!"
    "DеRжись!"  → qsxz851z@mail.r 23 октября 2009 в 19:10
    Ресторатор, Derжись2 отзыва 61

    Насчет обслуги - так это уже раз 100 обсуждалось. Уважайте друг- друга и перемены не заставят себя долго ждать.

  • LenyLka
    LenyLka  → qsxz851z@mail.r 5 октября 2010 в 03:38
    Новичок0 отзывов 0

    Милое комфортное уютное место, владелец которого , как ни удивительно для России, сам лично заботится о гостях своего заведения, об их комфорте - а это многого стоит- особенно в таких городах как Питер и Москва. Действительно каждое Ваше мнение важно и будет услышано. Говорю как гость этого заведения, лично общавшийся с владельцем!!! очень приятно и распологает!
    PS: в европе например исключительно такой подход к организации работы ресторанов, в частности- Италия. Не согласитесь?