Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
кухня 8.9
интерьер 8.0
сервис 8.0
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан / корабль / банкетный зал

  • Новое в меню

    30 июня 2015

    Новые шоу-блюда в ресторане Dozari

    Если вы сомневаетесь, на что лучше потратить бюджет мероприятия: выступление артистов, чтоб все гости остались удивленными или дополнительные блюда, чтоб все гости остались сытыми - у нас есть отличное предложение!

    Шоу-блюда, которые одновременно вызовут эмоции удивления и ощущение сытости - идеальны для любых мероприятий: свадьбы, выпускные, корпоративы!

    1. Шоу-десерт «Сладкая картина»  рисуется бренд-шефом Рустамом Тангировым. В течение 15 минут вы будете свидетелем чуда: на ваших глазах будет создаваться картина в багетной раме из свежих ягод, фруктов, соусов, мороженого.

    Используются:

    • соусы манго, клубника, киви;
    • крема манго, клубника, киви;
    • крошка из разных орехов;
    • кусочки бисквита с цитрусовым вкусом;
    • желе-мармелад манго, клубника, киви;
    • карамель разного цвета и разных форм;
    • мороженое «Манго» (возможно любое другое по желанию заказчика);
    • свежие ягоды (ежевика, малина, клубника);
    • «снег» из крема (готовится с применением азота);
    • цветок розы для декора.

    Вкусы можно изменить по желанию заказчика. Примерный вес шоу-десерта около 2 кг. Рекомендуется для празднования дней рождений, юбилеев и свадеб на 30-60 персон!

    Цена 25000 рублей.

    2. Краб Камчатский целиковый (3 кг)  необычно и фотогенично.

    Холодное блюдо.

    Цена 20 0000 р. 

    3. Клешни краба – подаются на льду с фиалками и лаймом.

    Холодное блюдо.

    1 кг – 7 000 р.

    4. Стерлядь, фаршированная неркой, с цитрусами и цветами (1,5 кг)  классическая роскошь на вашем торжестве.

    Цена 10 000 р.

    5. Плато из морепродуктов (2,5 кг) (омар, лангустины, креветки, мидии, гребешки) - сервируется настоящим аквариумом.

    Холодная и горячая закуска.

    Цена 2,5 кг – 25 000 р.

    7. Хамон на подставке (вес около 5 кг) - прекрасное welcome-начало. Специалист в специальной форме острыми ножами режет хамон и угощает гостей.

    Цена 25 000 р.

    8. Ростбиф из говяжий вырезки с жареным картофелем - красиво, вкусно и очень ароматно.

    1 кг. мяса + 1 кг гарнира.

    Цена — 5 000 р.

    9. Баранья нога, запеченная с овощами  фламбируется коньяком при гостях.

    2,5 кг и 1 кг овощи.

    Цена — 8 000 р.

    Заинтересовало?

    Забронируйте столик или узнайте подробности по телефону:
    916-75-86