Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
кухня 8.9
интерьер 8.0
сервис 8.0
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан / корабль / банкетный зал

Запоминающиеся шоу-блюда от "Dozari"

Дорогие друзья!

Так как DoZari в первую очередь является шоу-рестораном и владеет огромным производством под управлением известного шеф-повара Даниила Крюкова - здесь предлагают уникальные шоу-блюда и дополнительные услуги, которых нет на других площадках:
- авторское шоу-десерт “Сладкая картина” (продолжительность около 15-20 минут);
- шоколадный фонтан;
- хамон на welcome (целую ногу хамона специальный повар «кортадор» эффектно нарежет перед гостями на фуршете в начале мероприятия);
- ростбиф из говяжей вырезки (запеченное очень нежное, мягкое, розовое мясо, подается шеф-поваром, «фламбируется» коньяком и разделывается перед гостями);
- молочный поросенок фаршированный гречей с белыми грибами или маринованной свиной шеей (подается с фейерверками на большом блюде, гарнируется овощами);
- форель ,филе дорадо, филе судака, фаланги камчатского краба (подается на большом блюде, с тремя видами соуса и овощами на пару);
- мясное плато приготовленное на эко –углях (подается на большом блюде, с тремя видами соуса и запеченным картофелем);
- рыбное плато приготовленное на эко –углях;
- плато из морепродуктов (тематическая, морская композиция, в составе которой: омар, лангустины, креветки, мидии, гребешки);
- шоу “Падение торта” (одна из составляющих шоу программы, элемент шоу, который заставит Ваших гостей понервничать);
- различные блюда, приготовленные на мангале (шашлык, барбекю, стейк);
- горка из шампанского.

Узнать подробную информацию по шоу-блюдам вы можете у наших администраторов (931 50 60).

770670bd9ae2ad0112b74fd126743cd4b6562278f6fdbbd90647d5649fd1184992c49158ac2c2fad39cb476d5935d3a42162678235c2dd75f9d46cdebc465917

Ваш комментарий