1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Du Nord 1834 кондитерская»/
  4. Афиша и акции/
  5. Финал в номинации «Лучший кондитер Петербурга»
О ресторане «Du Nord 1834 кондитерская»
Адрес
пр. Лиговский 41
 Маяковская
 Площадь Восстания
Маяковская

Средний чек

950  (без напитков)
950  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 08:00 — 22:00
Откроется в Сб в 08:00
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо
Новость

Финал в номинации «Лучший кондитер Петербурга»

14 октября шеф-кондитер ресторана Du Nord 1834 Наиля Джандемир участвовала в финальном туре номинации «Лучший кондитер Петербурга» конкурса Horeca Ultra Professional Competition. Финалисты должны были не только поразить жюри своими кулинарными шедеврами, но и в течение двух часов приготовить десерт из продуктов в «черном ящике». Обязательными компонентами будущего блюда стали тыква, апельсин, гречневая крупа, маскарпоне. Для первого этапа Наиля подготовила знакомые всем посетителям Du Nord 1834 десерты «Груша», «Райское яблоко» и «Этти берри». «Черный ящик» раскрылся для жюри нежным десертом на основе гречневой муки, начинкой из тыквы, украшенный итальянскими меренгами. Официальные результаты финала станут известны в конце ноября. Мы надеемся на победу нашего шеф-кондитера.

ресторан «Du Nord 1834 кондитерская», Финал в номинации «Лучший кондитер Петербурга»