Отзыв о ресторане «Две палочки»

Посетили данный ресторан на Большом проспекте в ночь 24.06.17. В связи с праздником "Алые Паруса" в 2 часа ночи ресторан был полностью загружен. На все заведение работало 4 официанта, и они явно не справлялись. Встретил нас один официант, спустя 25 минут ожидания другой официант принял заказ. Еще через 20 минут третий официант принес одну пасту вместо заказанных двух, объяснив это словами: "там стояла только одна паста, про вторую видимо забыли, но ее уже вероятно готовят". Также очень плохо был протёрт стол, а полотенца для рук нам так и не принесли. Сама паста оказалась очень недоваренной, от такого "аль-денте" у любого итальянца случился бы приступ язвы. Счёт попросили принести сразу, но опять же про нас забыли, пришлось просить дважды. Кстати, счет принёс уже четвёртый официант. Просьба к руководству учитывать заранее ситуации, которые могут быть связаны с массовыми мероприятиями, подобно празднику "Алые Паруса", и вызывать на работу усиление сотрудников для бесперебойного обслуживания. Очень пожалели, что пошли именно в этот ресторан, поскольку такое отношение персонала добавило значительную ложку дёгтя в наш вечер. Не рекомендую.

P.S. Огромная просьба к руководству провести с официантами беседу касательно сервиса и обьяснить, что ставить поднос на стол в то время, как за столом сидят гости- крайне неприемлемо.