Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 8.1
интерьер 8.8
сервис 8.4
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Достоевский Ф.М.

Отзыв о ресторане «Достоевский Ф.М.»

7.3
  • интерьер 8
  • кухня 5
  • сервис 9

Бывал в этом ресторане несколько раз, отзывы не писал, так как хвалить и повторять слова других не хотелось))) Пишу сейчас дабы высказать своё фи.! Не знаю что случилось, либо повара сменили, либо руки у повара сменились, но качество еды упало с твердой 9 до слабой 5, и то благодоря салату с камчатским крабом(он оказался таким же вкусным как раньше). Начну с того что щавелевый супчик с телятиной был совсем не из щавеля, а из травы чем то напомнившей мне шпинат из пачек((((((((( телячьего вкуса в бульоне не наблюдалось, вообще, такое ощущение, что суп готовили на курином кубике((( телятина на косточке оказалась суховата, соус из лисичек горчил, вот пюре не из пакета, что уже приятно))), про салат камчатка я уже отписался... Вобщем впечатление осталось совсем не из лучших... Зайдем как-нибудь еще, проверим, может это я придираюсь....

Комментарии

  • 09.02.2012 в 22:02
    Рады гостям!
    PR - менеджер

    Добрый вечер, уважаемый Profs,
    От лица коллектива ресторана "Ф.М.Достоевский" спешу Вас поблагодарить, что написали нам о Ваших впечатланиях и замечаниях.
    К сожалению, Вы не указали, когда именно Вы приходили к нам в гости и мы сделали вывод, что дело было в декабре.
    Шеф-повар ресторане принял во внимание Ваши замечания и предположил, что, возможно, была допушена оплошность, в связи с повышением проходимости и скорости в данном месяце на производстве ресторана, а также появлением в штате новых стажеров-практикантов.
    Мы согласны, что в ресторанах такого уровня недопустимы оплошности.
    Мы будем очень Вам признательны, если Вы придете к нам снова и напишите о Ваших впечатлениях и ощущениях после визита.

    С уважением,
    Pr менеджер,
    Ресторан русской кухни "Ф.М.Достоевский"
    Golden Garden Boutique Hotel

Ваш комментарий