////Весеннее меню "Вальс цветов" в ресторане "Ф.М.Достоевский"

Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
кухня 8.1
интерьер 8.8
сервис 8.4
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан

Весеннее меню "Вальс цветов" в ресторане "Ф.М.Достоевский"

Ресторан русской кухни «Ф.М.Достоевский» приглашает Вас отведать авторские блюда
от Шеф-повара Андрея Вайтовича с живыми цветами.

Цветы - живое воплощение любви, красоты и нежности, во все времена поэты и художники использовали их образы в своем творчестве.

…«И только аромат цветущих роз – летучий пленник, запертый в стекле,- напоминает в стужу и мороз о том, что лето было на земле»…
Уильям Шекспир

Весной ресторан русской кухни «Ф.М.Достоевский» предлагает отведать
спринт - салат с томатами «черри», цветами и малиновой заправкой



и салат «Кайсо» с осьминогом и живыми цветами,
крем - суп из спаржи с фиалками и кедровыми орешками, тыквенный суп с утиной грудкой и желтыми соцветьями.




В качестве главных блюд Шеф-повар Андрей Вайтович предлагает попробовать
нежную телятину на косточке с соте из баклажанов с соусом «Зеленый перец» ,
любителей рыбных блюд порадует
черноморская барабулька печеная с пряными травами, овощным жульеном и соцветиями романеска.



На десерт мы приготовим для гостей домашнее мороженое с розовым сиропом и миндалем.
Изящные и благоухающие, распускающиеся красотой бутоны первых весенних цветов, навевают романтическое настроение, дарят тепло питерской весной.



Меню «Вальс цветов»
Салаты

Spring - салат с томатами «черри», цветами и малиновой заправкой
- 500 руб.-

Салат «Кайсо» с осьминогом и живыми цветами
- 700 руб. –

Супы

Крем - суп из спаржи с фиалками и кедровыми орешками
- 600 руб.-

Тыквенный суп с утиной грудкой и желтыми соцветьями
- 600 руб.-

Главные блюда

Телятина на косточке с соте из баклажан с соусом «Зеленый перец»
- 1200 руб. –

Черноморская барабулька печеная с пряными травами, овощным жульеном и соцветиями романеска
- 1100 руб. –

Десерт

Домашнее мороженое с розовым сиропом и миндалем
- 450 руб –

191025
Санкт-Петербург
Владимирский проспект
д.9 т.: +7(812) 334 22 44,
ф.: + 7 (812) 334 22 48
www. goldengarden.ru,
e-mail.ru: hotel@goldengarden.ru
Мы для Вас Вконтакте

Ваш комментарий