1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Ferma»/
  4. Афиша и акции /
  5. Меню на Эногастрономический вечер, 30 октября
О ресторане «Ferma»
Адрес
пр. Финляндский 1 лит. А
 Площадь Ленина
Площадь Ленина

Средний чек

1900  (без напитков)
1900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Меню на Эногастрономический вечер, 30 октября

Меню на Эногастрономический вечер, 30 октября

17 октября 2014 года

Предлагаем Вашему вниманию меню предстоящего ужина: «Сезоны в Ферме. Грибы и Дичь» Welcome 2011 Saumur Brut Vintage «Saphir». Bouvet-Ladubay (Val de Loire, France) Первый курс Паштет из фазана с лисичками и брусникой 2009 Capellania. Marques de Murrieta (Rioja, Spain) Второй курс Орзотто с тар-таром из косули 2008 Bandol Rose – Domaine La Souffraine (Provence, France) Сорбет из красного яблока с зернами граната Третий курс Филе оленя с печенными овощами 2008 Falerno del Massico. Nugnes (Campania, Italy) Четвертый курс Соленая меренга с голубым сыром, грильяжем и кремом из молочного шоколада 1984 Barros Colheita (Douro, Portugal) Стоимость ужина 3700 рублей. Обязательна предварительная запись 6-430-430