1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Ferma»/
  4. Афиша и акции/
  5. Эногастрономический вечер. Оттенки розового. Меню.
Ресторан «Ferma»
Адрес
пр. Финляндский 1 лит. А
 Площадь Ленина
 Площадь Ленина

Средний чек

1900  (без напитков)
1900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 00:00
Сегодня до 00:00
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Эногастрономический вечер. Оттенки розового. Меню.

Ресторан "ФермА"
Ресторан "ФермА" написал(а) 16 июля 2012 в 13:07
Ресторатор, Ferma0 отзывов 514

Дорогие гости!

Предлагаем Вашему вниманию меню эногастрономического вечера в ресторане FermA, который будет посвящен розовым винам.

Aperitif

NV Crmant de Limoux «Grande Cuve 1531 » - Aimery Sieur d’Arques (Languedoc, France)


Первый курс

Устрицы fine de claire с тар-таром из авокадо,
клубники и морских креветок

2010 Chteau Sainte Roseline Cru Class «Cuve Lampe de Mduse»
(Provence, France)


Второй курс

Фаланги rамчатского краба, приготовленные в гриле с холодным гаспачо.

2010 Cabernet Sauvignon Rosado – Enate (Somontano, Spain)


Сорбет из испанского мерло, винифицированного по розовому


Третий курс

Лобстер с черным ризотто и шафрановым соусом

2010 Tavel Magnum - Prieur De Montzargues
(Val du Rhne, France)


Четвертый курс

Панна-котта с земляникой

NV Brachetto «Heritage» - Frattelli Martini Secondo Luigi
(Piemonte, Italy)


Ужин состоится 26 июля в 19.30
Стоимость билета: 3700 руб.

По вопросам приобретения билетов и бронирования столов обращайтесь по телефону 6-430-430