Ресторан «Ferma»
Адрес
пр. Финляндский 1 лит. А
 Площадь Ленина
 Площадь Ленина

Средний чек

1900  (без напитков)
1900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 00:00
Откроется в 11:00
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Лозы Аппенин 24.10

Ресторан "ФермА"
Ресторан "ФермА" написал(а) о ресторане «Ferma» 21 октября 2013 в 15:57
Ресторатор, Ferma0 отзывов 514

Дорогие гости!

Предлагаем Вашему вниманию полное меню очередного эногастрономического вечера, который состоится 24 октября в 19:30 в ресторане FermA

Aperitivo
2007 Falanghina Dubl. Feudi di San Gregorio (Campania)


Первый курс
Карпаччо из сибаса с террином из белых грибов и лаймовым снегом
2012 Verdicchio di Matelica. Fratelli Bisci (Marche)


Второй курс
Тальятта с салатом из рукколы и чечевицы. Подается с пудрой из трюфельного масла
2009 Rosso Piceno. Boccadigabia (Marche)


Сорбет из сицилийских апельсинов aranciata rossa


Третий курс
Филе косули с черным киноа, шарлоткой из батата и соусом из портвейна
2007 Montefalco Sagrantino. Scacciadiavoli (Umbria)


Четвертый курс
Ассорти десертов: ореховое семифреддо, дзукотто,
лимончелло-баба, земляничная корзинка
2011 Passito di Pantelleria. Pellegrino (Sicilia)




Обязателен предварительный резерв по телефону 6430430

Ждем Вас на FermA