8.2
Отлично
8.2
Отлично

Всего 76 отзывов о ресторане «Fiolet»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.2
8.4
Кухня
8.6
Интерьер
7.6
Сервис
59Положительных
13Нейтральных
4Негативных
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    "Фиолет" - ресторан для серьезных мужчин. Так я подумал, посетив его сегодня в обед. В больших залах многолюдно, много гостей, много официантов в синих рубашках поло, оживленно. Женщины встретились лишь вкраплениями в количестве нескольких единиц. Мужчины брутальные и серьезные, многие в деловой одежде, и многие по одному, сосредоточенно ели и думали о своих мужских делах:) Я приехал на деловой обед. Место, интерьер: центр-центр, набережная Фонтанки стоит, проезд к "Александровскому" театру перекрыт (какие важные слуги народа приехали), парковка есть, встать можно. Интерьер светлый, много арок, я сидел на диване и мне было удобно, что странно:) Интерьер дорого и качественно сделан, все симпатично. Еда: Я приехал на деловой обед, по рекомендации знающих людей заказал: Салат с теплой куринной печенью, стейк маринованный в чем-то там, подается с шестью горячими роллами и ассорти из чизкейков. Салат и мясо - восторг необыкновенный, вкусно, сочно, здорово, аааааа! А вот чизкейки не пошли, ...далее
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис7
    7.3
    первое впечатление - дух времени. старое здание потолки своды все это имеет особую атмосферу. прекрасный вид из окон. даже орущие рядом дети не испортили впечатления))) по бару - мохито не дотянуло и до троечки. но зато кухня на очень достойном уровне. я только теперь поняла какая же должна быть правильная свежая спаржа на вкус. получается что в остальных заведениях нашего города она перемороженная и старая. больше нигде не буду заказывать. десерт из груши с москарпоне очень мил) и отдельный привет шефу за специально для нас приготовленные блинчики с икрой!))))) еще меня умилили оригинальные стеклянные номерки в гардеробе и очень необычный туалет с мягко обитыми по-домашнему дверьми и с глазком! в ней))))
  • Кухня7
    Интерьер5
    Сервис7
    6.3
    Прочитал много хорошего и с оказией отобедал, повезло машинку припарковать. Особого уюта в интерьере не обнаружил, из фиолетового, только частично лиловая униформа у официантов, в остальном обычно, своды и стандартное оформление, музыка приличная. Официанты отдельная песня, по обслуживанию больше напоминают хорошие московские ресторации, не знаю кому принадлежит заведение, но обслуживание отличается. Персонала много, мимо "чужие официантки" не проходят, и вообще достаточно радушно. Обслуживают быстро и без ошибок и накладок. Кухня не привела в особый восторг, не то что бы нехорошо, а скорее не очень хорошо, для данного уровня цен и места. Салат из морепродуктов с рисовой лапшой и жареной куриной грудкой в кокосовом маринаде понравился, хотя лапша получилась как - то в отдельном диссонансе, стейк из говядины, маринованный в мисо-пасте пальчики оближешь, но маленький, наверное это его единственный недостаток. Запеченые суши оказались на редкость приличными и не заставляя себя с ...далее
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис7
    8.3
    Были сегодня. Еда - восхитительна, причем вся (острый сыр, мясо, рыба). Десерты - на хорошем уровне, хотя едали и получше. Остальное - не очень понравилось. Официант блюда перечисляла без воодушевления) Звучит смешно, но суть в том, что еда там существенно вкусней описания (что, кстати, редкость). Впрочем, это не претензия, а так - мелочи. Что было обидно - что к сладкому не дали заказанный чай, наверное потому что мы пили вино или просто забыли. Пришлось заказывать ещё сладкое. Немного непонятно, что отмечали день рождения, предупредили заранее, а от шеф повара не было никаких комплиментов. Конечно, это не обязаловка, это личная инициатива некоторых шефов. Но хорошая инициатива. Зато столик дали самый лучший, угловой. Не совсем удачным мы все нашли выбор музыки. В этом интерьере лучше бы смотрелся джаз. А джазовые вечера по средам только. И туалет был не совсем чист. Нехорошо. В общем в первый раз мне понравилось тут больше. Но еда по-настоящему хороша.
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис6
    6.7
    Дело было так... Решила я отпраздновать свой день рождения и пригласила близкого друга в "Фиолет". Столик забронировала заранее у окна, специально туда поехала,чтобы лично всё обсудить с менеджером. Мне хотелось,чтобы к моменту нашего прихода,стол был накрыт-стояло воно и салаты. Оставила залог в размере 1000р., которые потом должны были включить в счет... Когда мы пришли почему-то накрыт был не тот стол,который мы обговаривали, а у другого окна,у которого именно в этот день стоял ограмный мусорный контейнер,который закрывал весь вид на Фонтанку. Но это не испортило мне настроение, но когда принесли счет и "как бы забыли" включит в него заранее оставленный мной залог в 1000р.-это уже немного подпортило впечатление...пришлось идти и выяснять! Ресторнан был полупустой, но почему-то именно за соседний столик подсадили кучку темпераментных иностранцев,которые были очень громкие, тем самым совсем испортив нам романтик... По кухне- салат с куриной печенью-неплохо, терамису-не ...далее
  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3
    Приятное заведение с манящим названием. Покидая ресторан ты уже знаешь посетишь ли его вновь. У гостя мнение о заведении складывается буквально в первые 10-15 секунд с момента как он зашел в ресторан, от встречи гостя зависит дальнейший его настрой и поведение... Встретила нас девушка с искренней улыбкой, помогли скинуть верхнюю одежду, проводили к столику, учтя наши предпочтения, посадили... Красивая подача блюд, прекрасные вкусовые качества, очень порадовала степень прожарки у мяса. Я не любитель суши, но в вашем заведении они меня приятно удивили, хотя цена на них, по-моему, завышена, НО платишь с удовольствием, понимая за что. Один недочет - курс горячего мы ждали минут 35-40 (психологическое время ожидания гостя около 20 минут) Либо предложите гостю легкий комплимент, либо просто предупредите "что о нем не забыли" ))) Впечатления о заведении в целом отличные, с удовольствием приду к вам вновь.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    Хороший ресторан. Приятная музыка, приглушенный свет, атмосфера - ресторан где можно расслабиться. К еде тоже нареканий нет - все супер. Кальян. Ничем не отличается от того, который предлагают в "Парма Суши", но стоит в 2 раза дороже.
  • Кухня10
    Интерьер7
    Сервис3
    6.7
    Был последний раз там наверное года два назад и вчера с любимой посетили данное заведение вновь. К сожалению был разочарован сервисом, его просто не было, а вот кухня как всегда на высоте. Выводы сделал и буду просто заказывать с собой( благо работаю опять рядом), а вам работать над ошибками.Спасибо.
  • Кухня7
    Интерьер6
    Сервис7
    6.7
    Хороший ресторан с летней терассой. Приветливый персонал, обслуживание на тоже на хорошем уровне. Люблю там острый супчик. Ценовая политика выше средного, приятный бонус к счету скидка по карточке "Альянса".
  • Кухня4
    Интерьер7
    Сервис3
    4.7
    25 марта 2011 года были в Фиолете. Не были там пару лет. Лепешки заказали всех видов. Парочка видов понравилась Фокаччо из тандура - понравилось Каре ягненка - понравилось А вот баранина из тандура - оказалось сухой и вообще было ощущение что давненько она ждала нас. 2 порции -и еще и разные оказались по вкусу. Профитроли - невкусно яблочный штрудель - хорошо Но вот когда нам принесли счет и мы увидели в нем бутылку вина за 4800р а мы заказывали за 1800р - вот тут все и началось. Официантка врала гляда нам в глаза что мы заказали именно это вино и что она перед открытием показала бутылку и раз мы ее випили то конечно обязаны заплатить. Администратор подводила нас к мысли что мы конечно же это именно вино и заказали и что мол если оно нам понравилось то грех жаловаться. Выглядело это как хорошо отработанная разводка и никакого смущения ситуация ни у официантки ни у администратора не вызывала. Вино действительно было неплохим, но Кьянти столько стоить не может Больше к ним не пойдем
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис1
    5.3
    Кухня неплохая,музыка приятная,но очень не понравилась парочка напротив дивана,а именно то,что девушка села верхом на молодого человека и так просидела на нем весь вечер...куда же смотрит администратор?Ощущение,что пришли не в ресторан,а в бордель.
  • Кухня6
    Интерьер8
    Сервис6
    6.7
    Странный ресторан почти во всём. Место хорошее,но заходить не хочется. Офицантов много,и даже улыбаются,приносят всё по готовности,и позволяют некоторую фамильярность. Интерьер,посуда,гардероб почти отлично. Удобный зал,хорошая парковка. Столы сервированны тарелками ввиде полусфер,и бамбуковоми палочками. Офицант(Андрей) переспрашивает по три раза. Пепельницу меняют редко(самому просить приходится). -Здраствуйте меня зовут Евгений,сегодня обслуживать буду вас я. -Спасибо,хорошо... Подходит другой офицант,"Это мой столик,иди на свою линию" говорит так ,что слышать приходится и соседниму столу. Вот и интересно ,им самим-то приятно так вести себя перед гостями? И вот наш офицант Андрей приносит меню. На плотной картонной бумаге,что приятно держать в руках. Моё меню: Салат с куриной печенью. Ролл угорь-филодельфия. Дорадо на пару. Салат: листья салата немного подвялые,с пережаринной печёнкой в зерновой горчице. Пара черинок и бальзамик. Не вкусно. Ролл:один из лучших что я ел. ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Были в "Фиолете" первый раз- очень положительное впечатление от посещения. Заказали со спутником утиную ножку и корейку в ягодном соусе- остались довольны. Администратор улыбчивая,встретила и проводила к столику, принесла меню. Приятная девушка официантка (Катя),напитки и заказ принесла быстро. Романтический вечер удался. Будем заезжать еще.
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    Отличное место=) сплошные положительные эмоции! и кухня, и сервис, все на высшем уровне!!! так держать! обязательно отпразную свой день варенья у вас!
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Коротко и понятно: кухня прекрасная,вкусно все!!! Публика очень приятная,нареканий нет никаких, советую всем!