7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Dry aged steak

Five o'clock
Five o'clock написал(а) 6 июня 2014 в 23:01
Ресторатор, Five O'Clock1 отзыв 2

Недавно в солнечном Берлине, друзья угостили меня, так называемым dry aged steak, нежнейшим стейком, с ярко выраженным ароматом и вкусом. Сьев 600 граммовую порцию, захотелось заказать еще одну...
Где-нибудь в Санкт-Петербурге этим кормят???
http://ru.m.wikipedia.org/wiki/Выдержка_(вызревание)_говядины