Божоле нуво — ежегодный праздник молодого вина, который отмечают во всем мире в третий четверг ноября. Именно в это время во Франции (провинции Бургундия) созревает виноград сорта Гаме — черный, с белой мякотью, из которого производится напиток. Вино божоле ценят за его легкость и неповторимый вкус, богатую историю.

Ресторан французской кухни совместно с компанией «Виником» поддерживают французские традиции и организуют винный ужин!

Гастрономическое и винное сопровождение ужина:

1. Pre-set: эклер с муссом фуа гра.

в сопровождении игристого 125 мл, Италия.

2. Холодная закуска: тиродито из лосося.

в сопровождении белого вина 125 мл, Австрия.

3. Теплая закуска: тирамису из утки с полентой и сахарной клюквой.

в сопровождении божоле нуво 125 мл, Франция.

4. Горячее блюдо: щечки томленые с обожженным картофелем.

в сопровождении красного вина 125 мл, Франция.

5. Десерт: мильфей с ореховым пралине и ягодами.

в сопровождении белого сладкого вина 100 мл, Россия.

В программе ужина: живая музыка, выступление сомелье компании. 

Бронирование: 8(911) 908-94-19

Стоимость: 4000 рублей