Про кулинарию.

Кулинария ресторана Фортеция начала свою работу 12 лет назад, в далеком 1998 г. В те времена, в нулевых, был просто пик потребления нашей продукции. Порядка 95-100 точек использовали наши пирожные, среди них Пассаж, Идеальная чашка, Владимирский пассаж, кафе Алиса, Сива, Кофейный дом, отель Прибалтийский, клуб Папанин, СКК, дом Литераторов, гостиница Октябрьская и многие другие. В день приходилось делать по 50 выездов. Наши пирожные как были качественные, вкусные и недорогие, так они и остаются, но времена меняются. Теперь многие используют заменители натуральных продуктов, что позволяет кондитерским изделиям дольше сохранять свою свежесть. Не спорю, что остались и те, которые как и мы предпочитают природные ингредиенты, но никто это проверять не будет. Мы не хотим терять доверие наших постоянных клиентов, поэтому не собираемся переходить на искусственные продукты, если в рецептуре яйца, значит это яйца, а не порошок. И хотя сейчас модно питаться экологически чистыми продуктами, и можно поднять цену на ассортимент, мы не будем этого делать, мы не хотим терять марку. Поэтому наша кулинария предлагает Вам вкусную, из натуральных продуктов, продукцию по низким ценам. Ресторан Фортеция Контактный телефон 233 94 68