1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «FR»/
  4. Афиша и акции /
  5. Чайные церемонии! Каждую среду с 21-00
7.2
Хорошо
7.2
Хорошо

Чайные церемонии! Каждую среду с 21-00

Sasha Kaktus
Sasha Kaktus написал 25 августа 2009 в 13:08
Представитель, FR0 отзывов 7

Элегантно пить чай мир научили китайцы. Именно в Китае зародились традиции проведения чайных церемоний. В Поднебесной к чаю особое отношение - это не просто национальный напиток, а "огонь жизни" и "самое мудрое из всех растений".

Поэт Лу-Тунг писал много веков назад: "Первая чашка смачивает губы и горло. Вторая избавляет меня от одиночества. Третья пронизывает… Седьмая чашка - ах, как жаль, что я больше не могу выпить!" Для китайца немыслимо не предложить гостю чай. Это первый знак дружеского отношения. С чашки чая начинаются не только приятельские беседы, но и деловые переговоры. И, разумеется, напиток должен быть только что приготовленным. На этот счет есть пословица: "Свежезаваренный чай - бальзам, чай, оставленный на ночь, - змея".

Нам, суетным жителям XXI века, привыкшим топить в кипятке пакетики с веревочками, китайское искусство чаепития, требующее не только специальных приспособлений, но и постижения основ медитации, может показаться сложным, непонятным, отягощенным "архитектурными излишествами". Традиционная чайная церемония называется гунфу-ча, где последний слог переводится как "чай", а первые два - "высшее искусство". Заметьте: высшее, а не массовое! Разумеется, и на родине чая существует фаст-фуд, и далеко не все могут позволить себе, как их предки, чаевничать с чувством, толком, расстановкой.

Основная цель чайной церемонии - раскрыть аромат и вкус чая, а здесь спешка ни к чему. Да и звуки бамбуковой флейты, нежные и переливчатые, как шелк, маленькая изящная посуда, замысловатые предметы чайной утвари не вызывают желания размахивать руками. Спокойное состояние духа - непременное условие церемонии.

Каждую среду в FR Grand Cafe, с 21-00

Мы предоставляем уникальную возможность поучаствовать в священном действе, наполненном удивительной атмосферой, волшебной музыкой и пьянящим ароматом восточных благовоний под чутким руководством известного чайного шейха Санкт-Петербурга.

Игорь Бютнер видит свою полезность в создании чайного удовольствия! Он поможет заменить привычку ежедневного запивания ординарным "fast-чаем" на непреодолимую тягу к настоящему "ЧАЮ - koung-fu". Он исполнит любой чайный каприз: приготовит личный чай, травный напиток, этнический рецепт, дарящие по желанию клиента - отдых, бодрость, отрезвление, сосредоточенность, возбуждение, силу, любовь. Готовит чай - только лично, только под заказ, только 100%-натуральный.

Изысканная атмосфера востока, lounge музыка, тематический видео ряд и эксклюзивные чаи на любой вкус.

Невский, 53
reserve: 943 78 94
www.frspb.ru