Рейтинг кафе

8.2

Отлично
Рейтинг кафе

8.2

Отлично
кухня 7.5
интерьер 8.7
сервис 8.4
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

кафе

Отзыв о кафе «Фрида»

9.0
  • интерьер 10
  • кухня 9
  • сервис 8

«Фрида» и мое «чувство цвета»

Побывала во «Фриде» на этой неделе. Два раза. На бизнес-ланчах. Для меня это кафе открыли. Для меня. По моему мысленному заказу. Хотелось чего-нибудь вегетарианского неподалеку от офиса. До двух других «зеленых» адресов топать и топать. Пока возвращаться будешь «к месту приложения труда» – снова проголодаешься.
«Фрида» - это стрела Амура. Это любовь если не навсегда, то надолго. Это взрослое чувство взрослого человека с опытом потерь и разочарований – когда видишь все мелкие недочеты и слабости любимого человека и принимаешь его таким, какой он есть.

Буйство красок и ароматов. Яркий интерьер, украшенный многочисленными портретами самой Фриды – женщины с густыми сросшимися бровями (так сейчас «не носят»), аромо- и просто лампами и свечами, со множеством фишечек, мулечек, штучек и прибамбасиков. Уважаю, но «сочинить» такое своими руками я не способна.



Проникающий в душу голос Сезарии Эворы, недавно почившей босоногой дивы морне и фаду из Кабо Верде (островов Зеленого Мыса). Кстати, одна «кабо-вердийская» позиция все-таки есть в меню.

От такого интерьера и музыки становится тепло. Глаз отдыхает от зимнего монохрома, когда все кругом серое – и замызганный снег, и деревья без листьев и дома (в этом районе они какие-то особо унылые). Только одна яркость, но и холодность – синее холодное небо.

Во «Фриде» можно уютно устроиться на удобных диванчиках, достаточно «просторно» расставленных в зале. Судя по тому, что не уточняют курящий или не курящий зал, в заведении ничего не курят кроме кальянов.
И во второй мой визит один такой любитель кальяна был, но запаха курительной смеси я не почувствовала, хоть он усиленно «булькал» в соседнем углу.

Меню для кофейни достаточно увесистое. Есть два вида бизнес-ланчей – усеченные по цене 260-280 руб. Их всего 3 вида – мексиканский, грузинский, украинский. И расширенные. Не просто грузинский, а «Улыбка Пиросмани», ну и т.д. по цене 680-780 руб. Их 5 видов. Во все лайт-варианты, кроме мексиканского, входит имбирный напиток. Имбирь, ядрен-батон, так я его про себя назвала. Он был обжигающ и жгуч. Подается вместе с бомбильей, через которую его можно медленно потягивать. Можно было выбрать и «прохладительный» его вариант.



В первый раз яркая как бабочка официантка

настоятельно порекомендовала мне грузинский бизнес-ланч за 280 руб. «Грузины перевернулись» - так пошутили мы с подругой, которая взяла самосы (210 руб.)


Трудно представить себе грузинскую кухню без мяса
Но девушка с рекомендациями не промахнулась. Густое харчо с кусочками соевого мяса, с очень богатым вкусом, угадывался кореандр, да и свежей кинзы было достаточно. К нему лепешка с сыром.


На второе – паровые котлеты из брокколи с овощным миксом из краснокачанной капусты, помидорок черри и огурцов, проростков чего-то «злачного».


На двоих был взять чайник масала на молоке.


Второй мой визит был менее наполнен откровениями. Хотя я решила попробовать расширенный вариант бл – индийский бл «Зита и Гита» (780 руб.)
Порцию принесли огроменную. Лепешки со шпинатом. Запеченный в горшочке рис под хлебной корочкой из которого пришлось «выклевывать и выплевывать» кусочки корицы и еще какие-то несъедобные семена. И еще 5 наименования блюд, названия которых мне трудно воспроизвести. Среди них что-то кефирно-свекольное, похлебка из нескольких видов фасоли и чечевицы, шпинатово-сырная размазня и размазня со вкусом карри, а также рисовый шарик с непонятной начинкой (в меню она обозначена просто - оригинальная).
То есть, по сути, 4 разных размазни, некоторая с кусочками сыра тофу. Есть – ложкой. Визуально это как-то не очень, но я не разбираюсь в индийской кухне, и поэтому как оно должно быть на вид не знаю. На вкус вполне пристойно. Только вот все-таки размазня. Порция для меня слишком большая. Можно и на двух девочек располовинить.


Парадокс, но грузинский более дешевый бл мне понравился больше.
Элегантное «завершение вечера» тоже продумано. Гости «тянут» предсказания из синего бархатного мешочка (мне оба раза досталось одно и тоже – что-то из Коэльо о гостеприимстве. К чему бы это?)


Счет приносят в оранжевом кошелечке этой же серии.


Оба раза народ активно «прибывал». Зал обслуживало 3 человека, 2 девушки и один юноша. Все делалось расторопно. Но, в первый раз мы обнаружили в счете 100 лишних рублей. Перед нами извинились – сумму пересчитали. Во-второй - забыли сразу принести ложку, это при таком то меню. Чек не принесли вообще ни разу, только счет.
«Фриде» есть куда тянуться и расти. Место действительно стильное и красивое. Можно за час и поесть прекрасно и душой отдохнуть от офисных интриг и сплетней на кухне. Может больше «коротких» БЛ сделаете? В мексиканский вариант введете напиток? Успехов. А мы будем вас любить и пробовать.

Комментарии

  • 17.02.2012 в 10:13

    Спасибо! Есть такое понятие - цветотерапия. Сеанс цветотерапии во Фриде удался :-)

  • 17.02.2012 в 10:27

    Давайте, я согласна. Отзыв месяца по версии not*ironic. И по версии ironic тоже.

  • 17.02.2012 в 12:26
    ТетьЛюба
    Гурман

    Жаль, что такие впечатления от замечательного района города. ((( Петербург красив своей приглушенностью красок. Це ж не юг.
    А отзыв ничо так. Длинный, подробный. Для вегетарианцев.)))

    • 17.02.2012 в 16:34
      Лили-Марлен → ТетьЛюба
      Гурман

      Красив - безусловно. Но иногда, приглушенность красок навевает тоску. Особенно когда "серый-серый дождь капал-капал-капал".
      Я люблю этот район весной когда деревья на Фурштатской и в Таврике зеленые, а от Дворца бракосочетаний доносится "горько-горько". Наипозитивнейшее место, аура счастья и влюбленности.

      • 17.02.2012 в 17:39
        ТетьЛюба → Лили-Марлен
        Гурман

        Аааа. Понятно. Однако, позвольте заметить, что тоска не снаружи, а внутри. ;)

  • 17.02.2012 в 17:44

    Ну, минуты уныния и слабости бывают у каждого. Почти. К Вам Теть Люба это не относится. Вы Маргарет Тэтчер рестоклаба!

    • 17.02.2012 в 17:54
      ТетьЛюба → Лили-Марлен
      Гурман

      Я не позволяю себе расслабляться.)))) Для этого у меня есть чады и домочадцы, а я у них надёжа и опора. ))))
      На самделе мне просто очень нравится факт моего существования на белом свете. :P
      И я обожаю старые районы. Красота там неописуемая, особенно около Чернышевской - ведь это до революции был элитнейший район Петербурга. На окраине хоть в оранжевый покрась, хоть во все цветы радуги, красоты не будет. Ибо никто ее и не добивается. В центре живет дух элегантности и изящества, настоящего вкуса. На окраинах - увы. Почему-то вспоминается эпизод из "Высоты", там, где про светофор. )))

  • 17.02.2012 в 18:12

    На счет элитнейшего района. Вы там мало по дворам ходили :-). Там были и доходные дома тоже. Это сейчас - злитные дома являются по-сути рекреациями с социально-однородным окружением. Раньше в любом доходном доме элитными были только серединные этажи. На первых и полуподвальных жила прислуга. На верхних и чердаках сдавались углы для публики попроще. Рекомендую есть очень интересная экспозиция на этот счет в музее Печати (ранее музей газеты Искры :-)). Да есть там особняки - Нейдгарда, Кочубея, Кельха. Но есть и колодцы и флигеля и даже свой завод (пекарня). В центре, наряду с элегантностью, живет кошачий запах из подворотни, запаркованные улицы, мало зелени и простора (за исключением отдельных уголков), загазованность и шум машин. Но вообще, кому что нравится.

    • 17.02.2012 в 19:28
      baletik → Лили-Марлен
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Ну, мало зелени - точно не про Чернышевскую. Сплошные аллеи и Таврический сад в придачу. Я тоже там работаю и нежно люблю эту часть центра.

    • 17.02.2012 в 19:52
      ТетьЛюба → Лили-Марлен
      Гурман

      Кошачий запах, увы, давно не живет в городе. Но как-то ближе мне центральная загазованность, чем просторы на окраинах. Один мой знакомый, переехав в Питер, полгода ходил в любую свободную минуту по старым улицам, как он говорил, "открыв рот". Но, наверно, кому-то мафынки мешают на красотищу глядеть. Фор хум хау.

  • 17.02.2012 в 20:08

    Так ведь когда на красотищу глядишь с рождения ее уже не замечаешь. Это как в одном замечательном фильме: "Все достопримечательности, которые местные жители не могут осмотреть на протяжении всей своей жизни, гости нашего города должны увидеть за 3 дня""

    • 17.02.2012 в 20:23
      ТетьЛюба → Лили-Марлен
      Гурман

      Как-то странно читать Ваши слова. Я живу здесь с рождения, мои предки здесь жили с середины 19 в., и мне никогда не прискучивала красотища вокруг. А каждый раз, когда еду, н-р, по Дворцовому мосту, аж сердце сжимается - настолько вокруг удивительно. На Смольный собор могу просто смотреть до бесконечности "Какая глубина, какая смелость и какая стройность!"

  • 18.02.2012 в 11:02

    Гм, ТЛюба продолжает доказывать, что ее орган больше (конечно же я имею в виду сердце). К ней присоединяется наш Мистер Смит, надувая щеки. Ув. тети и дяди - не надувайте щеки изрыгая прописные истины, наш город красив, мы все люди с богатой родословной и глубочайшими питерскими корнями. Кто ж спорит то. И на красоту приятно любоваться. Но жить мне лично нравится в Озерках. Имею право. И Вас поселиться рядом не приглашаю.

    • 18.02.2012 в 20:45
      ТетьЛюба → Лили-Марлен
      Гурман

      ))))) И славно. На выселки не поеду. А насчет органа неверно - у меня УМ большой. :P И не примазывайтесь к коренным питерцам с родословной. )))) Мало родиться и вырасти, надо любить.

    • 18.02.2012 в 21:14
      AV → Лили-Марлен
      Гурман

      Прикольно. Район на район) Дожили.

      • 18.02.2012 в 21:34
        ТетьЛюба → AV
        Гурман

        Ничего не раен на раен. В Петербурге есть один район - исторический центр. Остальное все новострой неинтересный. У меня тож новострой, но из окна виден Смольный. Он, канешна, не оранжевый, дааа... И даж не красный. Но ничего не поделаешь тут. Приходится на такой, какой есть, смотреть. ((())))

        • 18.02.2012 в 21:47
          AV → ТетьЛюба
          Гурман

          Это Ваш новострой портит вид на Смольный собор с Троицкого моста?

        • 15.03.2012 в 14:46
          Vlad Ivanoff → ТетьЛюба
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Участник

          "В Петербурге есть один район - исторический центр"
          Замечательно сказано!!
          Все остальное - спальные районы - к историческому центру отношения не имеют.

Ваш комментарий