Рейтинг ресторана

8.6

Отлично
Рейтинг ресторана

8.6

Отлично
кухня 8.2
интерьер 8.9
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Галерея

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Галерея»

10
  • интерьер 10
  • кухня 10
  • сервис 10

Кажется, мы с подругой основательно «подсели» на фитнес-меню от шеф-повара «Галереи». Оценив по достоинству замечательный суп из нелюбимой моркови, продолжаем дегустировать низкокалорийные блюда и заказываем крем-суп из свеклы с яблоками. Тоже весьма интересный вкус, хотя как ни странно морковь с орехами и кинзой показалась более оригинальной. В качестве закуски карпаччо из свеклы заказывать уже не хотелось, поэтому остановили выбор на спарже с перепелиным яйцом и стружками сыра. Я в принципе не любительница яиц, но спаржа! Нежная, сочная, ароматная, изумительная штучка! Вот чем стоит питаться желающим сохранить фигуру по-моему, такое блюдо даже настроение поднимает. От основного блюда мы на этот раз единодушно отказались, зато вознаградили себя дорогим салатом из филе тунца, приправленного обожаемого лично мною соусом терияки. В состав этого салата помимо рыбки входит неизменная руккола (это явная фишка «Галереи») и помидоры: гармоничное сочетание ингредиентов и живописное оформление тоже не осталось незамеченным. Десерт мы уже пробовали в прошлый раз, так что ограничились тропическим смузи с соком манго и кокосовым молоком. Хочется надеяться, что к следующему нашему посещению в этом меню появится что-то новенькое, а пока что спасибо за заботу о наших фигурках и за прекрасный как всегда уровень обслуживания!
А, вот еще что: кто-то мне говорил, что рыбные блюда шеф-повару Галереи не удаются. Так вот, хочу возразить, что на взгляд любителя рыбы и особенно креветок (ммммм!!!) очень даже вкусненькие штучки можно в меню встретить. Мне лично безумно нравятся креветки в соусе самбука и тигровые креветки в остром соусе. Ну ладно, допустим что это довольно просто, но вот жюльен из креветок и белых грибов это уже высший пилотаж!!! Острый суп с тигровыми креветками обычно не заказываю только потому, что креветок там до обидного мало, но все равно вкуснятина! Еще нравится у них лососина домашнего копчения: нежнейшая штучка, подаваемая на разных травках, салатах, с помидорками, довольно солидная порция, вроде как легкое блюдо, но сытное. И кстати уха с огромными кусками рыбы, благоухающая тимьяном, тоже весьма неплоха… Да еще если к ней лепешечки заказать, запеченные с соусом песто… Вот правда тартар из тунца с авокадо я не очень оценила, но ведь на каждый вкус не угодишь, это нормально. Так что в Галерею хожу с друзьями с удовольствием отличный интерьер, приятное обслуживание, и кухня замечательная. О винах, не будучи их знатоком, комментариев делать не буду, но все остальное у меня лично вызывает только чувство признательности!

Ваш комментарий