1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Gangnam»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Gangnam»
6.8
Неплохо
6.8
Неплохо

Отзыв о ресторане «Gangnam»

john5r
john5r написал 16 сентября 2015 в 20:49
Гурман193 отзыва 2739
Кухня8
Интерьер6
Сервис6
6.7
Корейская кухня. С некоторыми адаптациями, но это она, и это вкусно.
Панчан не подают, оплата картой только у стойки, долгое ожидание.

Сработала напоминалка в календаре"я давно не ел корейской кухни". И то сказать, три месяца ни в одно заведение корейское не ходили. Капусту кимчи я, положим, и сам солю, но на большее пока не замахиваюсь. Вариантов, куда пойти в новое место - всего-то два было, выбор пал на "Гангнам". Первая попытка не удалась из-за банкета; во второй раз звонили, узнавали, свободно ли. Приехали - свободно не то слово. Большой зал человек на 50 - почти пустой.

Вечер вторника, заняты три стола. Встречи как таковой нет - из-за барной стойки на наше появление отреагировали, принесли меню. На столах газовые горелки и традиционная кнопка вызова официанта.
Меню без японских или других уклонов, только корейские блюда. Заказали хе из кальмара и жареных осьминогов в остром соусе. А вот рисовых палочек (ну как же так!) нет, корейских пирожков нет, раз так, давайте манты. Даже жасминового чая нет, но есть "обычный зеленый с жасмином". Я бы разницу и не почувствовал, а в меню все равно только один, давайте с жасмином.
Набор приборов включает в себя и деревянные одноразовые палочки и корейские металлические, правда, непривычно легкие.
В почти пустом ресторане ждали салат минут 15. Дождались... горячее. Осьминог прибыл первым. Когда мы с ним почти покончили, появился ледяной хе, а напоследок манты.

7206bdf46b2cef91e23fe97a84ded92a
Осьминогов съели с удовольствием, остроты мало, конечно, хотя у нас отдельно спрашивали, надо ли остро - да, надо. Нормальный баланс овощи-белок в блюде, осьминожек штук 10. Много кружков острого перца, - по форме вроде острая разновидность, а на вкус нет.


7adb54ff596a2c83cc57ae50b7cbe9e8
Хе вкусный, очень холодный (вот только если он готовый стоял в холодильнике, то почему мы столько ждали?) и внезапно с морковкой. С тонкой лапшой "моркови по-корейски", которую в корейском ресторане я скорее НЕ ожидаю встретить. Остроты прибавилось, но все еще очень по-европейски.


04c2dd0d5ab5fac1980483a6032d1928
Манты с интересным толстым но легким рисовым тестом, напоминающим тесто в пянсе. Приятный ароматный фарш.
Панчан - не приносят. Может к вечеру кончился? Или отдельно надо заказывать? Я в расстройстве.
Вкусно поужинали, три блюда с чайником чая всего 1100. Напоследок у нас спросили, точно не слишком ли остро нам было. Забавно.
Оплата по картам есть, но терминал проводной, надо идти к стойке. Будучи в этих краях, вполне можно рассматривать, как вариант, специально ехать желания не осталось.

eaacdc7bf0e9a6f40408558211a7d23c