Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 8.0
интерьер 8.0
сервис 7.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Гастроном

Отзыв о ресторане «Гастроном»

8.0
  • интерьер 8
  • кухня 7
  • сервис 9

Сначала хотела написать в дневник ресторана, так как у меня не совсем восторженное впечатление от ресторана и его кухни. Но прочитала, что можно писать там, и поняла, что все-таки буду писать отзыв. Да простят меня фанаты Дмитрия Блинова...
Буду краткой)) Интерьер мне понравился, такой, уютный. Единственное замечание - роспись на потолке в крайнем левом зале издалека кажется плесенью и потеками от затопления.... Не знаю, почему так показалось...
Сервис мне очень понравился: и встретили, и раздели, и проводили, быстро все принесли-унесли, быстро рассчитали, быстро одели и пожелали счастливого пути! Спасибо всем за внимание!
Самый спорный для меня пункт - кухня. Возможно, я ошиблась с выбором. Это оказалось просто не мое. Я заказала салат с осьминогами, гребешки с фуа-гра и макарун. Пили чай. Мой спутник взял борщ и ризотто из гречки.
Салат мне показался никаким. Да, трава, да, осьминог, хорошо приготовленный, вообще не резиновый. Но не хватало какой-то изюминки, акцента. Возможно, заправки. Салат показался пресным((
Больше всего расстроилась из-за гребешков. Я их очень люблю! Очень-очень! Но, честно говоря, еле запихала их в себя. Не понравился привкус фуа-гра, причем настолько, что каждая порция вызывала легкое подташнивание... Пюре из цветной капусты, заявленное там же, я тоже априори люблю... Но как-то не сложилось у меня.
Самым вкусным в итоге оказался макарун! Я давно их для себя открыла и очень часто покупаю в кондитерских! Угостила спутника, ему понравился. Он такой большой, свежайший и тягуче-вкусный, что я бы ходила только ради него. Чай был как чай.
Борщ спутник съел и сказал, что борщ как борщ.
Гречневое ризотто ему понравилось. Порадовался, что гречка такая "не сухая". В общем, это необычное блюдо ему пришлось по душе.
Заинтересовал чайный сервиз. Все было из разных наборов. Забавно! При этом разве что самовара не хватало к такой посуде для чаепития))
Впечатление от ресторана очень странное, прекрасно понимаю, что там есть еще много блюд, которые могли бы меня впечатлить, но желания возвращаться нет.
Как говорила Миранда в какой-то серии СБГ "Вы его просто не зацепили". Вот так и у меня с "Гастрономом". Он меня просто не зацепил.
Надеюсь, тухлыми помидорами не закидают. Я больше 1,5 недель думала, писать или нет)

Комментарии

  • 05.04.2011 в 16:17

    Я больше 1,5 недель думала, писать или нет)
    Зачем же Вы себя так мучаете)))шучу...
    Каждое мнение имеет место быть,Ваше мнение столь же важно и интересно как и другие.Спасибо что написали.
    По поводу блюд,если честно не знаю что сказать.У всех вкусы разные.Хотя гребешки одно из моих любимых блюд - это ,конечно, обидно.И все же спасибо за мнение еще раз,будет к чему стремиться...
    Дмитрий Блинов.

    • 05.04.2011 в 16:28
      Интинка → ТатьянаЗимаЛето
      Гурман

      Спасибо за Ваш ответ! Я думаю, что здесь вопрос не в стремлении, а в личных вкусовых пристрастиях! Тем приятнее будет найти случайно блюдо (помимо макарунов))), в которое я смогу влюбиться и рекомендовать всем знакомым!)

  • 05.04.2011 в 16:29
    Elvira Ria
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Сколько людей, столько и мнений!
    Я, например, очень люблю Димины гребешки.
    Но ведь они не могут нравиться всем и каждому, как пресловутый червонец, поэтому никто в Вас за это закидывать помидорами не будет))

  • 05.04.2011 в 17:05
    Юлия
    Представитель

    Интинка,Спасибо вам за отзыв и высокую оценку нашего сервиса!!!..Мы работаем для того,чтобы наши гости получали удовольствие от посещения ресторана)))..До новых встреч!!!...С уважением,сервис-менеджер Zl-group Юлия.

    • 05.04.2011 в 17:23
      blondie_22 → Юлия
      Гурман

      Здравствуйте Юля! пользуясь случаем, прошу, отучить официанта N употреблять слово "кушать". Спасибо. Катя

      • 05.04.2011 в 17:25
        Борис → blondie_22
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Вы анекдот про Золотую Рыбку и Виндовс 95 помните?

        • 05.04.2011 в 17:25
          blondie_22 → Борис
          Гурман

          нет!

          • 05.04.2011 в 17:31
            Борис → blondie_22
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Поймал чел Золотую Рыбку. "Хочу, что бы был Мир во Всем Мире".
            - Ну понимаешь мужик, это очень сложно, сколько стран, сколько людей... это не возможно, давай другое желание.
            - Хочу что бы Виндовс 95 не зависал!
            - Таааак, кажется мы говорили про Мир Во Всем Мире...

      • 05.04.2011 в 17:44
        Юлия → blondie_22
        Представитель

        Обязательно отучим))))...Спасибо вам,Екатерина...

  • 05.04.2011 в 17:28
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Не понравился привкус фуа-гра, причем настолько, что каждая порция вызывала легкое подташнивание...
    НИКОГДА себя не насилуйте. Дело не в том, хорошее блюдо или нет (по моему, шикарное), а что организм так показывает, что ВАМ СЕЙЧАС это нельзя в себя опускать. Тошнота - это сигнал "в меня положили что то, что мне сейчас не надо". И совсем не обязательно это экстренное катапультирование, просто, возможно, это лишняя доза какого то селена или фосфора, чего и так в избытке.

    • 05.04.2011 в 17:31
      Интинка → Борис
      Гурман

      Возможно, я просто гребешок съела. Пару раз пыталась распробовать фуа-гра и пюре из цветной капусты, думала, что меня подвели вкусовые рецепторы. Но нет, просто не мое. Больше насиловать себя не буду!

      • 05.04.2011 в 17:32
        Борис → Интинка
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Спасибо.

      • 05.04.2011 в 19:54
        blondie_22 → Интинка
        Гурман

        Я не "фуагристка" и к паштетам отношусь ровненько:) более того, "фруктово-конфитюрное" украшательство блюд - совсем не мое! Растерзала Димкин паштет из фуа-гра, как коршуны печень одному извечному ГЕРОЮ!

        • 05.04.2011 в 19:56
          Aлёна → blondie_22
          Гурман

          Катя, в это блюдо паштет не идёт.

          • 05.04.2011 в 19:59
            blondie_22 → Aлёна
            Гурман

            А:) значит, была Фуа-гра сама-по-себе:))) тогда, ничего не скажу!!! Пробовала ее у Димы в З-Л:))) в Гастрономе пробовала паштет из фуа-гра:)))

            • 05.04.2011 в 20:10
              Aлёна → blondie_22
              Гурман

              Там она в двух ипостасях: стружка из азотовой заморозки и маленькие обжаренные кусочки

        • 05.04.2011 в 20:00
          Milana → blondie_22
          Ресторатор, Гнездо

          Я тот паштет растерзала на десерт) Так что конфитюрное украшательство пришлось весьма в тему!

  • 05.04.2011 в 17:50
    Aлёна
    Гурман

    Помидорами кидать не будем, конечно :))) Да и тухлых как-то не водится... :)
    Но всё равно жаль, что Вы не нашли своё блюдо. Мне последний раз тоже суп пересоленный попался, но это не меняет моего отношения к Диме и его кухне.

Ваш комментарий