Ресторан «Ginza»
Адрес
пр. Аптекарский 16
 Петроградская
 Петроградская

Средний чек

3600  (без напитков)
3600  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: C 12:00 — до последнего гостя
Сегодня до последнего гостя

Кухня

русская, европейская, итальянская, узбекская, японская, суши, смешанная
русская, европейская
и ещё 5 кухонь
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Всего 36 отзывов о ресторане «Ginza»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.3
8.4
Кухня
8.3
Интерьер
8.3
Сервис
31Положительный
3Нейтральных
2Негативных
  • Кухня4
    Интерьер8
    Сервис8
    6.7
    Летняя площадка.Концерты.
    Качество не соответствует заявленному ценнику.
    Читая меню,складывается впечатление,что находишься в одном из сетевых японских заведений..просто цена вдруг выросла в два раза.=)Еда оставляет такое же ощущение.Маленькие порции,никакой изысканности,"наипростейшие" блюда,незамысловатые ингредиенты.Оплачиваешь амбиции управляющего,аренду и раздутый штат сотрудников.Если у Вас нет проблем с самоидентификацией и имеется тяга к хорошей кухне,то "Гинза"-не Ваше место.
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Ирина Spb 23 июня 2015 в 14:33
      Представитель, Ginza

      Ирина, здравствуйте! Очень жаль, что у Вас сложилось именно такое мнение о нашем ресторане. Ведь японская кухня действительно сильная сторона ресторана, мы всегда делаем особый упор на качественные свежие морепродукты. Попробуйте в следующий раз наши мангальные позиции, мы уверены, они не оставят Вас равнодушной. С тех пор, как у нас появился новый шеф-повар, все гости очень довольны. Надеемся, у нас еще будет возможность повлиять на Ваше впечатление. Ждем Вас снова в гости!

  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    81e57cfe5176e94e6ad2ffe9a3ab5a6f.jpg Без прелюдий – ресторан не на каждый день. Никто не обещал копеечных бизнес-ланчей, скидок по карте ривгош и прочих милостей. При входе хочется отряхнуться, подтянуться и сделать важный вид. На такой мотив настраивает уровень авто на парковке. Любимую футболку лучше оставить дома – тут она будет неуместна среди нарядных дам и деловых компаний. Девочки на входе при полном параде. Улыбаются, глазками хлопают, к столу провожают. Была назначена рабочая встреча и я выбрал дальний зал-веранду, утепленную после зимы, тут светлее. Будний день, около14:00, ресторан на моих глазах заполнился практически до полной посадки обедающими. Казалось бы, не так много БЦ вокруг, а нет – люди знают куда идти. Банок нет, как и сказок в туалете, разве что, птички щебечут. Есть шелковые официанты, моментально решившие вопрос разряжающихся гаджетов. Заказ – Том Ям (810 руб), салат с осьминогом (990 руб), роллы темпура-креветка (630 руб) и Токио (680 руб). Несмотря на забитый зал, нас избавили от пафосного ...далее
  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис8
    8.7
    Были по делам на Петроградке и решили заехать в данное заведение, т.к. Его собрат с названием "Шурпа" нами весьма уважаем. Слегка разочарованы. Заказывали плов - за что переплатили не поняли. В Шурпе предлагают на выбор свежие овощи либо соленья, здесь на тарелке присутствовали (кроме,собственно, плова) четыре кусочка магазинного помидора и такого же огурчика, которые есть прчему-то не захотелось. Мясо в плове было слегка пересушено, и подача блюда тоже была обыкновенная ( в Шурпе это можно назвать маленьким шоу - выходит повар со всеми соленьями и кастрюльками и красиво, при тебе, украшает блюдо.) шашлык из телятины одобрили, но тоже смотрелся он на тарелке каким то несчастным и одиноким. Наполеон был такой же вкусный, но прилично дороже и не украшен веточками красной смородины, как мы ожидали. Короче, переплатили мы, я так поняла, за любование во время трапезы на бегающих за окном во дворе гусей и кроликов. Больше не за что.
  • Кухня
    Интерьер3
    Сервис1
    2.0
    предыдущий пост удалили за некорректность..корректирую-узбекская кухня уместна на оптовых рынках и в районе Казанского вокзала.суши по большей части делают от того.что ничего путёвого не умеют.особенно когда работают одни гастарбайтеры...Видимо Москва наелась своего .упсс-простите.некачественной кухни и избытки этого.упсс простите снова-нерафинированного братства союза нерушимых-прислала в Питер.Между тем.в первопрестольной знают толк в ресторанах.а к моему великому сожалению в нашем городе эту нишу заняли не рестораторы.а бывшие сантехники и коорпорации.С голоду в Гинзе конечно не умрёшь.но и радости не ипытаешь.
  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис10
    9.3
    Одно из самых лучших мест гинзы)Очень вкусно и обслуживание очень быстрое и качественное)Очень нарвится интерьер и публика довольно приятная)Недавно вообще по ре6тсорану гулял черный кот)интеерсно он живет в ресторане?или чей-то из поситителей?)))
  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис7
    8.3
    Интерьер для меня идеальный (мягкие диванчики, низкие столики, приглушенный свет, создающий интимную обстановку). Живая музыка, чудесная вокалистка, создают ощущение спокойствия и умиротворенности. Обслуживание в целом неплохое (приятные девушки на хостес, хорошее обслуживание официантов (по моим наблюдениям мальчики-официанты обслуживают гораздо лучше девочек). Очень нравится, что официант садится перед тобой на корточки, принимая заказ. За обслуживание ставлю 7 баллов, т.к. однажды, когда нам срочно надо было уезжать, и мы скорее хотели оплатить счет, в зале никого из персонала не оказалось (это очень странно, обычно на одного гостя приходится минимум пару скучающих официантов). Ждали минут 10-15, не выдержали вышли в холл, наконец-то расплатились и поехали. Перейдем скорее к кухне. Цезарь с куриным филе, цезарь с креветками (да неплохо, но в основном салаты состоят исключительно из айсберга). Заказывали роллы Токио (лосось просто таял во рту, только сами роллы почему-то ...далее
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис8
    8.3
    Были недолго, заехали случайно между делом. Поэтому ненамногое обратила внимание. Тирамиссу - просто восхитительное, лучшее в СПБ (где я ела, но заказываю его ооочень часто). Обслуживание быстрое. Чебурек соседа у меня большого желания его съесть не вызвало. Хотя он был в восторге. всем свое))
  • Кухня5
    Интерьер10
    Сервис10
    8.3
    Были сегодня в Гинзе. Интерьер понравился, обслуживание тоже. Тирамису был великолепен и суп (не помню название) тоже! Но вот сырный чебурек - ужасен! Очень жирный, такое ощущение, что его готовили в масле, которое использовали после какого-то блюда. Чебурек ели на двоих. Не приживался он весь вечер, просился отрыжкой (сорри) наружу (и у меня, и у того, с кем поделилась) .. он и подпортил оценку кухни.
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    Вчера ужинала в Гинзе с другом. Откровенно сказать, другие гинзовские рестораны, Пристань например или Сказка, мне в целом нравятся больше. Вот не испытываю я безумного восторга от тамошнего эклектичного интерьера. Но я не про это, а про еду :) Во-первых, мне принесли меню с летними напитками, но когда я попросила тархун (судя по фото не домашний, как в Мамалыге, а обычный, из бутылки), официантка сказала, что никаких напитков из этого меню у них уже нет. Два вопроса: для чего его было тогда приносить и чем тархун хуже, скажем, колы, которая есть везде и всегда? Теперь про суши. Я не смотрела в меню, а просто попросила перечислить все роллы, какие у них есть без сыра (имхо, рыба с сыром - то еще издевательство, плюс у меня аллергия). Девушка с задачей справилась. Ну по сути, гинзовские суши ничем не хуже и не лучше тех, что в Blow Up или Cafe People. То есть, отличные :) Друг же мой активно использовал диетическое меню, которое почему-то принесли только ему, и остался вполне доволен ...далее
  • Кухня7
    Интерьер10
    Сервис7
    8.0
    Были там недолго,курили кальян и пили напитки,но само место понраивлось.В такое место хочется вернуться снова.
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис8
    7.3
    Ужинал с коллегой в конце июня 2010 года здесь. Понравилось: - месторасположение: тихо, правда, не сразу найдешь, но тем не менее. - планировка: приятная прилегающая территория, столики на открытом воздухе. - еда в целом тоже - вкусный морс - лепешка с сыром внутри очень понравилась, понравилась даже больше, чем хачапури Не понравилось: - в оливье майонеза было многовато - после ужина, прошу прощенья, мой желудок был почему-то не очень благодарен хозяину - не знаю почему: ничего особенного не заказывали.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    В ожидании друга, решили с подругой зайти и перекусить в Гинзу. Этот ресторан одно сплошное наслаждение. Цезарь с куриным филе потрясающий, один из лучших, который я когда-либо ела. Сливовое вино тоже было очень вкусным. Обслуживание на высоте. Любимый ресторан.
  • Кухня10
    Интерьер6
    Сервис9
    8.3
    Рыбный день. Ничего специально не выбирали и не загадывали, просто решили в четверг поесть рыбы. Морской язык, запеченный в белом вине. Хитрости ресторанов с названиями понятны, это пангасиус. Он существует (то что я видел и ел) двух видов розовый и белый. Разводят и Вылавливают его в каких-то (по информации одного из центральных ТВ-каналах) в каналах Вьетнама, все эти каналы Таиланда, Вьетнама, Китая видели, помойки, честно говоря. НЕ ВЕРЮ, что там плавает эта рыба. Хотя наш сазан , налим такой дрянью со дна питаются, а мясо то у них каково? Вкуснейшее. Короче, в Гинзе, морской язык великолепен. Дороговато для пангасиуса, но мы верим, что едим не замороженный продукт. Девушки предпочитают итальянской кухне – японскую. Хорошо. Берем роллы с шотландским лососем, с тунцом, и, конечно, Калифорнию, в ручную скрученную. Что скажешь, очень вкусно, какой рис! Тает тает во рту! Казалось бы, как можно удивить рисом? Можно, повара Гинзы удивляют. Посыпаем рыбу перцом (очень прикольные ...далее
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис5
    8.0
    Так, посвятим начало сегодняшнего дня (у меня пока начало, сорри) холдингу «Гинза Проджект». Нужно понимать, что «Шаровня», на территории которой расположен ресторан, представляет собой огромный комплекс, построенный для разных форм досуга. Боулинг, прекрасная баня… А в летнее время года можно просто сидеть на солнышке и смотреть на аккуратненькую зеленую травку мини-гольф-полей (были там такие). Ресторан «Гинза» весьма укладывается в общий ряд. И предназначено это всё обширное хозяйство для счастливых обладателей автомобилей (зачастую нескольких; зачастую с водителем, хи-хи). Для коих семь верст не крюк. Поэтому проблем с местоположением ресторана возникать как бы и не должно. Это всё к вопросу о целевой аудитории. Конечно, пешком от метро задолбаешься туда шлёпать! Резюме – туда надо ехать. Также хочу отметить хорошую промо-активность «Гинзы» – довольно-таки частые вечеринки, мероприятия и концерты, которые позволяют привлекать к заведению внимание широких масс. То есть как бы ...далее
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Гинза хороша. Можно без излишней назойливости и пафоса отведать доброкачественную кухню. Отшлифованная дорадо, остроприятносвежая рукола, быстрожирноприготовленный сибас, утончённоостроватый Том ям, который на самом деле называется Том кха. И ещё зайду. Если ещё раз найду, ну и location.... Кстати, чай молочный был великолепен.