7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Всего 13 отзывов о ресторане «Гирлянда Steak Shop&Show»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.7
7.6
Кухня
7.4
Интерьер
8.1
Сервис
12Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    душевность
    хотелось бы больше позиций доступного вина
    В продолжение наших с супругой похождений 14 февраля, покинув вышеупомянутое заведение, решили в поисках счастья двинуться на ул.Рубинштейна.. Почти везде без брони отказано,но случайно узрели свободный столик у окна в Гирлянде. Зашли - спросили.. Свободен до 22х,значит 2 часа у нас есть.. Памятуя, что основная фишка этого места - мясо по умеренным ценам, и там есть раздел пивной карты с Бакуниным, я обрадовался.. Официант представился Борей, нарочитая фамильярность видимо должна была создать дружественную атмосферу, и такая атмосфера действительно была создана. Боря быстро нас развеселил, с шутками и прибаутками рассказав об особенностях меню, в результате мы быстро определились. И оба блюда были великолепны.. Салат с тунцом и киноа под соусом из анчоусов,что не характерно для мясного ресторана, рубленый стейк с желтком Конфи, который я не удержался и заказал,несмотря на то,что был сыт. Сложно делать по двум второстепенным блюдам выводы о качестве еды в целом,надо пробовать ...далее
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    Стейки, стейки, стейки
    Не было в наличии некоторых сортов пива и видов вина
    Отлично! Зайду еще при случае. Ныть, что вина Аргентины за 400 руб смешно - нормальные вина так и стоят. Стейки отлично прожарены и принотовлены. Салат с тунцом и киноа - гуд. Мороженое ваниль - дефростное. Замените срочно. Мороженое с черным хлебом и с льном и березовым соком - необычно и вкусно
    • gyrlyanda pr
      Официальный ответ
      gyrlyanda pr  → Артем 6 октября 2016 в 23:55
      Представитель, Гирлянда Steak Shop&Show
      Артем, спасибо за теплые слова! Мы стараемся, чтобы вам нравилось! Все недочеты исправим, уже над этим работаем.
      Ждем вас снова!
  • Кухня5
    Интерьер8
    Сервис8
    7.0
    локация, дизайн, атмосфера, сервис
    мясо
    Шли на местное мясо. Цены в меню как в Сочи - за 100 гр. Нестандартные отрубы от 280 р/ 100 гр, классические по 430 - 890 р/ 100 гр. , минимальная рекомендованная порция 250 гр. Из всех кто ел альтернативу в нашей компании положительных отзывов не было ни у кого, общее мнение было "мясо такого уровня я сам дома жарю". Не знаю почему так получилось, то ли в мясе дело, то ли в прожарке. Мой флэт айрон по краям был сухой и какой то неаппетитной консистенции, ближе к середине ситуация менялась в лучшую сторону, но без "вау эффекта". Действительно, мясо с таким эффектом можно получить на обычной домашней сковороде. Овощи гриль (280) в первые в жизни захотелось попросить принести настоящее меню с разграммовкой - в порции было пол-луковицы, кружок кабачка, половинка маленькой помидорки и слайс баклажана; такой демо версии я давно не встречал. Выглядело как добавленный к блюду гарнир, но нет это полноценное блюдо. Карта вин начинается с каких-то топовых вин по бутылкам с ценником 8000 р., по ...далее
    • gyrlyanda pr
      Официальный ответ
      gyrlyanda pr  → ONE-TWO 20 сентября 2016 в 19:21
      Представитель, Гирлянда Steak Shop&Show
      Добрый день! Спасибо за ваш отзыв. Очень жаль, что вам не понравилось мясо. Хотя мы делаем на него основной акцент, закупаем его у лучшего локального поставщика, следим за процессом влажного созревания и предельно требовательны к приготовлению. Среди гостей «Гирлянда steak shop and show» много почитателей именно стейков и мясных блюд. Гости отмечают исключительные (как нигде в городе) вкусовые качества мяса и приходят к нам снова и снова.
      Выбор вин по бокалам у нас действительно ограничен, потому что мы считаем, что к хорошему стейку необходимо достаточное количество вина)
      Спасибо, что обратили наше внимание на проблему с дверью, о которой мы не слышали до вашего визита.
      Мы обязательно предпримем все меры, чтобы в следующий раз вам было комфортней, теплее и вкуснее.
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис8
    7.7
    Мясо, обслуживание
    вина по бокалам очень дорогие, мизерный выбор
    Сразу с минусов начну- вино от 400 руб. за бокал Аргентины, и выбор вин по бокалам минимальный, но по бутылкам получше. Нет розового, для меня это тоже минус. Крепкого алкоголя самый минимум, пива целая страница, европейская классика. По напиткам все довольно скучно. Больше минусов нет. Интерьер - кирпич, немного дерева, какие-то картинки на стенах, диваны. Нормальный интерьер для стейк-хауса. Обслуживание хорошее, официант был любезен и отзывчив. Грибной пюре-суп - очень густой, порция не большая, но в итоге достаточно сытно, еще и с хлебушком. Трюфельное масло во вкусе не опознала, но в целом вкус яркий, грибной, все ингредиенты дополняют друг друга. Очень вкусный суп. Самое лучшее тут, безусловно, это мясо. Цена за стейки указана за 100 гр. мяса, поэтому точно расчитать стоимость ужина заранее не получится. Я заказала альтернативный фланк, кусок был около 300 гр. и это просто очень много мяса. Пришлось делиться с мужем, который быстрее меня разделался со своим мачете. Друзья тоже ...далее
    • gyrlyanda pr
      Официальный ответ
      gyrlyanda pr  → Люблю есть 3 августа 2016 в 17:09
      Представитель, Гирлянда Steak Shop&Show
      Добрый день! Спасибо за ваш отзыв! Нам приятно, что Вы по достоинству оценили наши мясные блюда, которые, действительно, являются предметом нашей гордости.
      Благодарим также за замечаниния по вину.
      Мы согласны с тем, что к щедрому куску мяса должно быть достаточное количество вина, поэтому мы расширили винную карту в разделе "вина по бутылкам". Добавили отдельную категорию премиальных вин. Надеемся, что теперь Вам будет из чего выбрать.
      Будем рады видеть Вас снова!
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис8
    7.7
    Вкусная еда, внимательный персонал.
    Иногда из подсобки идет дым).
    IMG_6636.JPG Отзыв на Бизнес-Ланч. Ем в Гирлянда steak shop& show @gyrlyanda , небольшой кирпичный "домик" , в котором кирпичные и потолки, и стены, полы под дерево, бархатная мебель тёплых цветов. Канарейки поют в уголке. В общем, довольно уютно. Заведение позиционирует себя, как стэйк-ресторан с фермерским мясом Абердин-Ангусской породы. Судя по сайту, витрина с продуктами должна красоваться у входа, сегодня же на витрине было пусто. Милая официантка в клетчатой рубашке и джинсах старалась не показать волнений, после того, как из подсобки пошёл дым. В меню на БЛ: салат, суп, горячее - по 2 варианта каждого. Стоимость 300₽- 2 блюда, 390₽-3 блюда. Заказал: борщ, салат Цезарь, тефтели с гречей. Салат лёгкий и приятная подача, приятный вкус. Борщ правильно кисловат, много мяса. Тефтели плотные из хорошего фарша с вкусным соусом. Все очень достойно, но слегка простовато. Думал, что на ланч накормят стейком. И, кстати, с воскресенья по четверг 50% скидка на стейки (так что в обед за ~600₽ можно ...далее
    • gyrlyanda pr
      Официальный ответ
      gyrlyanda pr  → emvobed 26 мая 2016 в 14:08
      Представитель, Гирлянда Steak Shop&Show
      Спасибо за Ваш отзыв ! Мы рады, что Вам понравилась еда и персонал. Сожалеем, что не увидели нашу витрину со свежим мясом и за инцидент с дымом. Может Вы попали в момент, когда витрина только оформлялась. В следующий раз Вам непременно повезет больше! Будем рады видеть снова.
  • Кухня9
    Интерьер6
    Сервис8
    7.7
    Хорошее мясо
    дорого
    Еда очень понравилась, обслуживание прекрасное.Всем, кто любит мясо - обязательно надо идти.
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Отличные стейки!
    нет
    Если нужен качественный стейк, то это точно сюда! Приготовление мяса здесь возведено в ранг искусства. Отличная кухня и приятная домашняя атмосфера, без пафоса, но с комфортом.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    свежее мясо)
    администрация не отвечает на письма)
    странно что столько отзывов а начальство молчит, и не коментирует....не отвечает. Цены заряжены
    • gyrlyanda pr
      Официальный ответ
      gyrlyanda pr  → valllenn 19 апреля 2016 в 16:43
      Представитель, Гирлянда Steak Shop&Show
      Спасибо за Ваш отзыв.
      Есть несколько обоснований нашим ценам. Мы работаем только с натуральными продуктами от российских фермеров. Наше мясо только высшего качества и мы являемся эксклюзивным партнером фермерского хозяйства "Спутник", которое обладает рядом исключительных преимуществ перед другими поставщиками мяса. Наш поставщик тщательно следит за здоровьем бычков, не кастрирует их, не использует гормональных препаратов, контролирует сбалансированность питания. Такой подход не обходится дешево, поэтому у нас высокая входная цена продукта.
      Но мы понимаем, что иногда сложно себе позволить такое удовольствие, поэтому в нашем ресторане с понедельника по четверг проводится замечательная акция "Щедрый стейк" , которая дает возможность попробовать стейк дня со скидкой 50%. Ждем вас на Рубинштена12.
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Уютно, хорошее обслуживание, открытая кухня
    Музыка не в тему
    Воспользовались 50% скидками и поэтому смогли себе позволить поход в это заведение. Я не искушенный "стейкоед", мне все понравилось.
    • gyrlyanda pr
      Официальный ответ
      gyrlyanda pr  → Панюхина Дарья 19 апреля 2016 в 21:15
      Представитель, Гирлянда Steak Shop&Show
      Дарья, cпасибо за Ваш отзыв. Уточните, пожалуйста, какая именно музыка звучала в момент вашего посещения? Какая по вашему мнению музыка была бы более уместна?
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня
    Нет
    Очень уютный ресторан. Открытая кухня, печь хоспер стоит прямо в зале, - очень забавно наблюдать за приготовлением своего заказа) чуткий и отзывчивый персонал. Кухня на высоте!)
  • Кухня8
    Интерьер4
    Сервис7
    6.3
    кухня
    "магазинная" обстановка
    Забрели сюда не столько поесть, сколько провести время в приятной атмосфере (все остальные заведения на Рубинштейна были заполнены донельзя). А вот зря - еда оказалась вкусной и необычно приготовленной. С атмосферой вышло хуже - сидя среди витрин с продуктами, ее ожидать как-то странно. Осталось ощущение двойственности - вроде бы интересное меню, недешевое, кстати, но при этом ты как будто сидишь в супермаркете :) (хоть и маленьком!).
  • Кухня9
    Интерьер5
    Сервис8
    7.3
    Во многом согласна с предыдущим отзывом. Обстановочка ни разу не ресторанная - в первом зале витрина с мясом, во втором - с молочкой и полуфабрикатами. Периодически заходят люди просто за покупками. Столики маленькие и очень близко друг к другу. Об уюте и privacy говорить не приходится. Ну да и ладно. Мы пришли за мясом. И мы его получили. Сами выбрали, какой именно хотим стейк и какого размера. Взяли что-то из закусок (уж не помню, что именно), и зря. Порции стейка с легким овощным гарниром было бы вполне достаточно. Мясом довольны на 100%. Подача тоже замечательная - на горячей каменной подставке. Можно спокойно смаковать свое блюдо, не боясь, что оно остынет. Несколько удивила подача чая - его принесли в каком-то странном сосуде, наливать было неудобно и страшно, потому что чай был ооочень горячий, просто крутой кипяток. Так мало того, стаканы для чая дали обычные, как для воды. Естественно, что через секунду они были раскаленные, и такое чаепитие реально грозило ожогами. Ждать, ...далее
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис7
    7.0
    Никогда не причислял себя к приверженцам приема пищи в торговых лавках, хотя для завтрака с кофе и круассаном подобный формат считаю вполне полноценным, а в некоторых случаях крайне необходимым. Поужинал пару раз. Не скажу, что «пребывая в объятиях Морфея» из-за постоянного движения людей на малом количестве квадратных метров, но в целом получив достаточно позитивные эмоции от белково-растительной еды. Два зала. В совсем неуютном первом - витрина с сырым мясом, на которое можно посмотреть перед отправкой его на кухню. Пообщаться, так сказать, и попрощаться. В более спокойном втором – один открытый и закрытые холодильники с пивом, салатами, молочной продукцией, полуфабрикатами и прочей снедью. Взял себе домой домашние йогурты с медом, кефир, творог. Дороже в три раза, но, наверное, и полезнее раза в три, чем в супермаркетах. Маложирного ничего нет, всё с повышенными процентами. Они растущему организму нужны, а вымахавшему и упершемуся башкой в потолок, требуются «процентные ставки» ...далее