8.1
Отлично
8.1
Отлично

Отзыв о ресторане «Гоголь»

93961
93961 написал 17 февраля 2011 в 17:34
Гурман102 отзыва 1212
Кухня4
Интерьер8
Сервис8
6.7

Какой интересный пиар ход, Ольга Стрелкова написала провокационные отзывы, долго переписывались на тему Москвей и т. д. В итоге шел по Морской, всплывает "Две палки, Моне и гоголь с маленькой буквицы", вот треснешь, но зайдешь:)
Опишу свои впечатления. Интерьер квартирный, стилизованный, но не выдержанный, к хорошей мебелью, приятными стенами, занавесочки, пол, все выше всяческих похвал, удачно сочетается, но зачем - то Сподовский фаянс и новодельные картинки для бистро, хотя в общем за интерьер 8, и заслуженная, не смотря на скудное освещение интерьер атмосферу задает. Очень понравилось оформление меню, душевное, и интересное. Тарелочки Зехер, приборы MF, неплохо. Обслуживание очень старательное, хотели донести концепцию учтивости и домашнего радушия, хотя официанты без хорошей школы и опыта, но старание перекрывает все, та же восьмерка на вырост. Теперь кухня, заказал салат Оливье на старый манер, нарезка кубиками, заправка майонезом, перепелиное яйцо сверху (1шт), чайная ложка без верха красной икры, рулончик оленины, неплохой, но как то не к месту, вообщем без красивостей это салат "Русский" в не в лучшем исполнении. Суп из сушеных белых грибов, съедобный, но и только. Основное блюдо Миньон с картофельной соломкой, со степенью прожарки угадали, и сочное, вообщем и неплохо, но пальчиков не оближешь, чего то не хватает. В общем задумывался ресторан, для гостей города с какой то историей, отдельные блюда были взяты из старых рецептур, но явно не доведены до вкуса, классическая, но не живая музыка, может в сезон разойдется, пока только для разового посещения из любопытства.

  • РомА
    РомА  → 93961 17 февраля 2011 в 20:37
    Гурман4 отзыва 952

    Давно не читал столь волатильных отзывов по одному месту. Ни один из авторов, ну кроме одного, пожалуй, не вызывает сомнений в правдивости. Но что ж там на самом деле-то творится? Почитаешь про иные последние открытия - ровненько, 8-9. Тут же от 0 до 10. Где правда, брат...

    • Евгений Сидоров
      Евгений Сидоров  → РомА 17 февраля 2011 в 20:52
      Лишен доступа к сайту3 отзыва 21

      Ща пол сайта начинает нервно грызть ногти.Себя подозревая...
      И плач овладел миром...

    • Борис
      Борис  → РомА 17 февраля 2011 в 20:55
      Гурман238 отзывов 4926

      Ну, место и, правда, очень неоднозначное. Я бы поставил, учитывая порции и цены, 6-7-7=*

      • РомА
        РомА  → Борис 17 февраля 2011 в 21:01
        Гурман4 отзыва 952

        Кстати, это хорошо, что полемика поднялась вокруг русской кухни. А то итальянщину худо-бедно освоили и в умах закрепили, а по своей все никак определиться не можем, ни по размеру, ни по исполнению.

        • blondie_22
          blondie_22  → РомА 17 февраля 2011 в 21:22
          Гурман19 отзывов 4321

          Приз в студию!!!! Я поставила 7)

          • РомА
            РомА  → blondie_22 17 февраля 2011 в 21:23
            Гурман4 отзыва 952

            Алексей ближе всего к Патриарху.

            • blondie_22
              blondie_22  → РомА 17 февраля 2011 в 21:25
              Гурман19 отзывов 4321

              Ааааа) точно) у него 6)))) он же небожитель!!!!

            • Борис
              Борис  → РомА 17 февраля 2011 в 21:56
              Гурман238 отзывов 4926

              Алексей не может быть ближе к смертным. Он там один. Ну не один, там есть еще Один. Но имя его всуе...

        • Татьяна
          Татьяна  → РомА 18 февраля 2011 в 00:59
          Гурман18 отзывов 769

          Хотели полемику про русскую кухню -получите,РомА

          • РомА
            РомА  → Татьяна 18 февраля 2011 в 01:03
            Гурман4 отзыва 952

            Ольга в принципе делает благое дело. Еще неделю назад в сторону Гоголя или Рюмочной даже не глядел. А щас вот зачем-то приглядываюсь. Я ж говорю - вирусный маркетинг в действии.

            • Санти
              Санти  → РомА 18 февраля 2011 в 01:15
              Гурман23 отзыва 995

              спец-то она хороший, как ни крути)))

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → РомА 18 февраля 2011 в 01:18
              Гурман64 отзыва 1054

              Вирусный маркетинг - это когда все-все-все подхватывают какую-то идею, а не когда все что-то/кого-то осуждают.

              И, конечно, активность на restoclub.ru имеет очень опосредованное отношение к реальному потоку посетителей в ресторанах города. Т.е. типичный посетитель ресторана не является активистом restoclub.ru

              Прим.: все вышесказанное не отменяет того, что restoclub.ru очень интересный, полезный и в своем роде уникальный проект.

  • blondie_22
    blondie_22  → 93961 18 февраля 2011 в 11:07
    Гурман19 отзывов 4321

    Воно как:)? Прошу отныне и вовеки, до тех пор, кока на этом Богоугоднм ресурсе будет колотитцо сердце, именовать меня "котлетко мое" !