8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о ресторане «Гости»

MOFN
MOFN написал 25 августа 2011 в 10:38
Гурман106 отзывов 3172
Кухня6
Интерьер8
Сервис8
7.3

В ГостЯх были вчера вечером. Искали разнообразия. Почти нашли.

Сервис “бистрошный” и вполне позитивный. Наш официант не обладал реактивными свойствами и даже запутался с курсами, но был мил и общителен. Очень приятная встреча - очень любезная, предупредительная и симпатичная девушка.

Интерьер. Опять же, вполне бистрошный и вполне позитивный. Если смотреть на него с точки зрения развития интерьерного “искусства” в ресторанах СПБ, то он оказывается близок к гротеску. Расставленные по полкам коробки из-под алкоголя – мовэ тон.

Публика. Прилично-молодежная и преклонно-туристическая :)

Кухня. Начали за здравие.

Парма с дыней (390р) – дыня сладкая, парма простецкая, но свежая и вкусная. Хорошо.
Вителло тонато (340р) – мясо красивое и вкусное, порция большая. Соус простоват. Хорошо.
Карпаччо из утки (380р) – красивая подача, большая порция, достаточно вкусно. Хорошо.

Хлебная корзина, которая “в подарок” – очень слабая. На свежий и вкусный хлеб она ну никак не тянет.

На этом умеренный оптимизм начал покидать нас.

Карбонара (290р). Сама паста – “домашняя” и очень “правильная”. На этом достоинства блюда заканчиваются. Соус а ля желток с водой был обилен и невкусен. Бекон был представлен несколькими малюсенькими и размякшими кусочками сала. Плохо. Особенно обидно с учетом самой пасты.

Конфи де канар (440р). Ножка так себе – ни нежностью и сочностью, ни прекрасной хрустящей корочкой не блистала, но была вкусна. Картофельное пюре на гарнир – ужас-ужас. Такое ощущение, что взяли плохую картошку, делали на воде, почти не посолили и даже хорошо не взбили. Получилось безвкусно.

Гости – это у нас “ресторан-кондитерская”. Решили пройтись по десертам.

Наполеон с грушей (190р). Полная фигня. Слоеное тесто размокло (было бы удивительно), крем невкусный, а в сочетании с грушей – совсем невкусный.

Медовик (110р) – близок к отвратительному.

Тирамису (190р) – на фоне предыдущих “удач” выглядел вполне ничего.

Эспрессо (75р) – нормальный плохой эспрессо.

Большая бутылка Пелегрины – 250р.

На уровне антрэ я бы оценил кухню на 8, на уровне пасты и основных блюд - ниже. Десерты и кофе “добили”.

  • Pavelka
    Pavelka  → MOFN 25 августа 2011 в 11:09
    Гурман27 отзывов 785

    нормальный плохой эспрессо

    и так с большинством и в большинстве:(((

    • Борис
      Борис  → Pavelka 25 августа 2011 в 11:26
      Гурман238 отзывов 4917

      Вот только за 75 это меньшая беда, чем 400/кг рублевая смесь в ресторане за 150.

      • Pavelka
        Pavelka  → Борис 25 августа 2011 в 11:30
        Гурман27 отзывов 785

        Ну так-то оно конечно Так:)))

        Если я иду в Макдоналдс, то я хотя бы не тешу себя иллюзиями.
        Я осознанно иду в него... это мой свободный-голодный-глупый выбор:))))))))))

      • MOFN
        MOFN  → Борис 25 августа 2011 в 12:18
        Гурман106 отзывов 3172

        Так и антагонизма заведение не вызвало. Десерты из разряда "жесть", а с кухней, возможно, просто "косяки", а не системное. Вы были уже?

        • Борис
          Борис  → MOFN 25 августа 2011 в 15:39
          Гурман238 отзывов 4917

          Я были уже. Третий раз остался.

          • poslushnisa
            poslushnisa  → Борис 25 августа 2011 в 15:54
            Лишен доступа к сайту3 отзыва 169

            Так Вы третий что ли муж?

            • Борис
              Борис  → poslushnisa 25 августа 2011 в 16:01
              Гурман238 отзывов 4917

              Да, и в этом нет ничего стыдного. Мы регистрировали такой брак в Швеции и для страховки, в ОАЭ. Там это можно.

            • MOFN
              MOFN  → poslushnisa 25 августа 2011 в 16:25
              Гурман106 отзывов 3172

              Мы с Борей познакомились в клубе православных гэбистов.

              • Sandra :)
                Sandra :)  → MOFN 25 августа 2011 в 22:38
                Гурман136 отзывов 3987

                О! А кто из вас православный, а кто гэбист))?

                • Борис
                  Борис  → Sandra :) 25 августа 2011 в 23:41
                  Гурман238 отзывов 4917

                  Как увидите по городу надувные храмы от нового Губернатора, сразу поймете.

                  • tam_gde_eda
                    tam_gde_eda  → Борис 25 августа 2011 в 23:55
                    Гурман26 отзывов 1521

                    Гадость...((

                    • Борис
                      Борис  → tam_gde_eda 25 августа 2011 в 23:59
                      Гурман238 отзывов 4917

                      Не знаю, через год привыкнем и перестанем обращать внимание. Я вот до сих пор верен присяге Яковлеву.

                  • MOFN
                    MOFN  → Борис 28 августа 2011 в 18:14
                    Гурман106 отзывов 3172

                    А надувные прихожанки будут? Что говорят?

                    • Борис
                      Борис  → MOFN 28 августа 2011 в 19:03
                      Гурман238 отзывов 4917

                      Завтра сообщат.

  • РомА
    РомА  → MOFN 25 августа 2011 в 11:14
    Гурман4 отзыва 952

    Расставленные по полкам коробки из-под алкоголя – мовэ тон.
    А все заведения, уличенные в этом, - плохие. Понял.