Рейтинг кулинарной школы

8.3

Рейтинг кулинарной школы

8.3

Отлично
Рейтинг кулинарной школы

8.3

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.5
сервис 8.3
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

кулинарная школа / ресторан

Заведение закрыто. Временно или навсегда.
  • Постное меню

    16 марта 2016

    Постное меню

    Начался Великий пост – время самосовершенствования, укрепления силы веры и духа. Ресторан Gusto представил авторское постное меню с неизменной отсылкой к Италии, собрав максимально сбалансированные блюда.

    Каждую из 7 недель гости могут насладиться любопытными сочетаниями из локальных продуктов, максимально сохраняющими вкус и пользу витаминов.

    Для начала трапезы отлично подойдет простая закуска – итальянская брускетта с томатами и базиликом (230руб.)

    Особенное место в меню, как и во всей кухне ресторана, занимают супы:

    • сытный крем-суп из спаржи (560 руб.) или
    • весенний густой итальянский суп «Минестроне» (310 руб.) могут запросто служить поводом для отдельного визита.

    Взяв за основу понятные продукты, шеф-повар подчеркнул натуральный вид и вкус каждого ингредиента в неизменной оригинальной подаче. Свежую спаржу шеф-повар готовит на пару (650 руб.), а спагетти Аль помодоро (350 руб.) щедро заправляет томатным соусом.

    Правильно расставленные акценты на сезонные овощи – зелень, грибы и корнеплоды позволяют готовить по всем канонам православного Поста, нисколько не уступая по вкусу.

    Особенно советуют пробовать: 

    • Капонату из баклажанов (560 руб.);
    • Польпетини из булгура (360 руб.).

    Для сладкоежек на десерт предложат печеное яблоко с брусникой и миксом из орехов (330 руб) или сезонное ассорти из свежих фруктов на выбор.

    Все гениальное постно! Именно таким лозунгом встречают гостей, заботящихся о своем физическом духе в Gusto этой весной.

    Заинтересовало?

    Подробности по телефону:
    325-55-50