Изысканное сочетание итальянских традиций и локальных продуктов в GUST
Шеф- повар Фабрицио Фатуччи , сохраняя традиционный итальянский вкус, выбирает лучшие из локальных продуктов. Так, привычное представление о Лазанье разрушит оригинальный рецепт с тыквой, черным трюфелем и сыром Таледжио . Это нежнейшее сочетание, где все ингредиенты находятся в балансе, ни один не перебивает другой . Еще одно блюдо для настоящих гурманов- Оленина в катаифи с пармантье из свеклы: сочное мясо, хрустящий элемент- «катаифи» и мягкая текстура парманьте- великолепное и небанальное трио. Суп из морепродуктов «Алла Маринара» согреет в промозглый вечер и позволит на мгновение очутиться в солнечной и всегда приветливой Италии, а правильным завершающим аккордом станет десерт «Семифреддо с тыквой, миндальным крамблом и мороженым амаретти»! Ждем вас в GUSTO пробовать самые новые и изысканные сочетания! Дегтярная ул. д.1А 9411744 www.gusto-spb.ru