Осеннее меню 2012
2 октября 2012 года
Сегодня в ресторане Gusto стартует новое осеннее меню! Фабриции Фатучи снова радует гостей авторскими блюдами итальянской кухни и продолжает раскрывать семейные секреты кулинарии от бабушки Луиджины! Новое черное ризотто с талиателле из каракатицы, канделли, начиненные рагу из кролика с кедровыми орешками и таджаскими оливками,сезонный крем из тыквы с лобстером и песто из руколы, карпаччо из оленины с грушей и белыми грибами- и удивительный десерт- ромашковый мусс с карамелизованными яблокfми и медовым мороженым. Осенью в Петербурге постоянно дожди, а в ресторане Gusto- всегда солнечное итальянское настроение! Добро пожаловать!
