Рейтинг кафе

7.1

Хорошо
Рейтинг кафе

7.1

Хорошо
кухня 7.4
интерьер 7.1
сервис 6.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

кафе
Хачапури и вино

Отзыв о кафе «Хачапури и вино»

6.3
  • интерьер 7
  • кухня 5
  • сервис 7
  • недорогой бар, уютно и тепло
  • кухня

Записываясь на лекцию Лизы «Как открыть отличное заведение?» решил освежить впечатления и пообедать.
("... сейчас количество отличных мест под её началом доросло до пяти, о которых все слышали и многие бывали: вторая бейгельная на Московском, два «Хачапури и вино» на перекрёстке Правды и Социалистической и на Маяковского, новое кафе «Лев и Птичка» на Петроградской стороне."

Интерьер приятный, сервис удачный, даже по английски говорят, но что случилось с хачапури?

Они превратились в симбиоз между пиццей и пирожками. Тесто жесткое, без прослоек сыра. Аромат чуть подгоревшего масла впитывается в одежду которая лежит рядом.
Супчик Лобио безвкусный, фасоль разваливается кусочками.
Гранатовое вино, лучший напиток для первокурсницы, но в остальном скромно и безвкусно.
Полагаю, что через год после открытия началась работа по снижению издержек.

Комментарии

Ваш комментарий