Стритфуд-кафе с блюдами со всего света в «ТРК Балкания Нова». Повара Hardys собирают интересные рецепты уличной еды, для того чтобы потом воплотить их на кухне своих заведений. В меню бургеры из разных стран, польские и мексиканские хот-доги, французские сэндчвичи «Крок Мадам», венгерский мясной суп и многое другое. Меню заведения настолько обширное и разнообразное, что пробовать новое можно хоть каждый день. Из горячих напитков предлагают кофе и чай, из холодных домашний лимонад, молочные коктейли и газировку.