Новый Год уже совсем близко...
Новый Год уже совсем близко. А предновогодние дни – это самая замечательная пора, когда компании собирают весь коллектив и радуются общим достижениям в неформальной обстановке. Хемингуэй-Бар приглашает Вас собрать в своих стенах любимых сотрудников и прекрасно провести время. Мы подготовили для Вас массу приятных сюрпризов, зажигательные композиции ди-джеев, поздравления Деда Мороза и Снегурочки и, естественно, праздничное меню от шеф-повара. Мясное ассорти • буженина • террин из телятины, шпигованный нежной пуляркой и лесными грибами • томленый на березовых углях хлебец из лосятины с брусникой, беконом и кедровыми орешками Рыбное дежавю • Лосось, подсоленный на кристаллах морской соли со свежим укропом и белым вином • Наполеон из ладожского судака, с креветками, рукколой, томатами и шалфеем • Слоеный пирог из осьминогов, свежего базилика и фисташек Соления • Малосольные огурчики • Подмаринованные томаты • Пикантное сало • Грузди соленые с березовыми почками, зеленью дуба и свежим хреном Салаты - на выбор • Оливье классический • Салат из копченого лосося • Салат из мини-кальмаров с грибами шитаки Горячее блюдо с гарниром – на выбор • Форель фаршированная свежим шпинатом, филе морского окуня и красной икрой • Нога барашка, запеченная на углях со свежим розмарином и лаймом • Утка на вертеле с печеным яблоками • Подкопченный баварский свиной окорок Десерты - на выбор • Мороженое ассорти с фруктовым минестроне • Домашний яблочный пирог Конечно, мы рассмотрим и Ваши пожелания – по меню, алкоголю и программе. Звоните 310 – 70 – 07, и мы с удовольствием расскажем Вам подробнее обо всех интересующих Вас деталях.